アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。（趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました）

タグ：esseプラチナインフルエンサー

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓節分を過ぎれば、インテリアはお雛様。フィンランドの伝統的な手法で織られたヨハンナグリクセンのパズルマットは不思議と和に調和しますね。有田焼の花車と【マラ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓我が家の庭にやって来る野鳥たち。家の中から静かに覗いていると羽の美しさや後頭部の模様などなどぱっと見ただけではよく分からない細かな部分までじっくり観察す ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓写真は金柑玉ねぎ麹に漬けた豚のロースの塊を低温でじっくり120℃のオーブンで90分焼いたもの。スライスするときに感じる肉の柔らかさ。これは美味しいに決まって ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓急な来客の予定が入りバレンタインデーのある2月だしすぐに出来るガトーショコラを作ることにしました。シフォンケーキなどをはじめとする卵白と卵黄を別々に泡立て ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓写真のお団子はコーンフラワーと強力粉を混ぜたもの。ベーカリスタ コーンフラワー 北海道産【200g～10kg】それにこの道具ときたら？トルティーヤです。Victoria ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓昨日は厳しい寒さが美しい世界を生む北海道の朝の様子をご覧頂きましたが、関連記事↓ そんな寒さで起こりやすい出来事といったら、車のエンジンがかからない・・・ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓吸い込まれそうな青空が広がる日。川の流れもなんだか穏やかで冬がやさしく感じられる♪こんな日はウィルも上機嫌♪足取りが軽い♪ウィル、ここからは静かに進も ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓何をペーストにしているかといえば、今が旬のフルーツ　金柑です。種は取り除いています。フードプロセッサーに同じようにかけた玉ねぎ一個と合わせてその分量の ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓ひゃ～この箱は捨てられない！とても美しい箱で届けられたこちらは旭川家具でお馴染みのCOSINEから届けられたブックエンド。白い木肌のメープルで作られたこのブ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓おや？またやって来たオスのアカゲラ。先日もご紹介したゴジュウガラのゴジさんが隠しているヒマワリの種を探し回っていたあの子と同じじゃないかな？関連記事↓ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓娘の影響を受けてすっかり野鳥観察を楽しむようになった夫と私。新たに出会った野鳥を調べるのに家族それぞれお気に入りの本があって、写真の本は私が愛用してい ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓この日は今年初のウィル君のトレーニングの日。年老いてきたウィルにはとにかく楽しい時間を過ごしてもらいたい。うんうん、しっかり跳んでるよ♪かっこいい！パ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓昨年から始めた玉ねぎ麹作り。その中でも大豆の麹が入ると更に美味しいよと読者の方に教えて頂きすっかり虜。フードプロセッサーにかけた玉ねぎの1/3重量のこちら ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓先月の27日に購入したお正月用の花。まだ綺麗に咲いているので、鏡開きが終わった後も、松こそ除きましたがそのままで。【5と0のつく日限定！最大5000円OFFクーポ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓今冬はぐっと冷え込む日が少ないけれど、この日は珍しく小さな霧氷が木々を覆うような厳しい寒い朝。ダイヤモンドダストも見られてラッキー♪ウィル君、この日は ... 続きを読む