アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。（趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました）

タグ：BBQ

今日はこの写真から↓娘が帰省して家族で過ごすのも束の間、上京する日も近づいてきたので一度はBBQしたいよねってことで久しぶりに家族揃ってのBBQ！人手が足りなくて、午前中だけ休日出勤だったのですが、娘にレシピを渡して準備をしてもらった串刺しは我が家で取れた新 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ご近所さんと我が家でBBQ！実はコロナ禍前から一緒にBBQしようと言い合っていて、ようやく念願叶った楽しい時間でした。家族だけなら、沢山写真を撮るところですが、お客様前でバシバシ撮るのも気が引けて数枚のみ。最初のスタートのテーブルの上です ... 続きを読む

今日はこの写真から↓今日ご紹介したいのは写真のスパイス、「スーパーレモン　スパイス」【 スーパーレモンスパイス 】YODELL OUTDOOR スーパーレモンスパイス 80g 檸檬 酸っぱい 酸味 ヨーデルアウトドア 西部頭髪 れもん パウダー 焼肉 ふりかけ パスタ 天ぷら 唐揚け ... 続きを読む

今日はこの写真から↓こんなに気持ちよく晴れた休日はBBQ！実はBBQをするのは今季初！！夫の足の怪我があったり、野鳥の巣立ちにも煙ると可哀想だよねってことで、中々出来ないでいたBBQでしたが、ついに！さっそく、庭に食材のあれこれを運んでスタート♪いつも何か新しい ... 続きを読む

今日はこの写真から↓見上げればたくさんトンボが空飛ぶ季節。ここにとまるのは温かいからかな？先日、リメイクしたテーブルの完成をご紹介しましたが、関連記事↓ 今後は毎年メンテナンスしたいと考えています。でも出来るだけメンテナンスが必要ないほどダメージは少なくし ... 続きを読む

今日はこの写真から↓生憎の雨の日、普段なら当然庭でBBQなんてしませんが、この日は特別。京都に住む兄家族が遠路はるばる我が家に来てくれました。庭にタープを張って賑やかにBBQ！北海道の美味しいものでおもてなし。でも、この程度のBBQでは申し訳ないくらいのたくさんの ... 続きを読む

今日はこの写真から↓義父が北海道の滞在で一番の楽しみにしてくれていたBBQ。義両親の家にはBBQしようと思えば出来なくもない庭があるのですが、都会は煙の問題もあるし、そして蚊がやっかい！そこへいくと、北海道の田舎で楽しむBBQは煙はもうお互い様で蚊がいないのがいい ... 続きを読む

今日はこの写真から↓IKEAの限定コレクションANLEDNINGアンレドニングシリーズの中のベーキングカップ。スウェーデンの夏の色や花や光を取り入れたという明るいカラー。 先日ご紹介したウィークエンドシトロンがなんとも爽やかで美味しくて関連記事↓ 今度はこのカップで焼い ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日、8日間の日程で夫の両親がはるばる北海道へ遊びに来てくれました。義父91歳、義母88歳の高齢には飛行機でひとっ飛びとはいえ、体に堪えた旅だったと思います。ワクチンを接種したとはいえコロナ禍の引きこもり生活、さらにはこの猛暑、少しでも開放 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓我が家の食品用保存容器で一番よく使うものはこの二種類！一つはイワキのクリアなガラス容器！特に白い蓋のシリーズは清潔感があってどんな食品を入れても映える容器。食洗機にも対応するので扱いやすくて本当に重宝しています。【送料無料】iwaki 保存 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日ご紹介した低温調理機。関連記事↓ その後もはやくこの調理機を使いこなしたくて色々挑戦しているのですが、写真は鍋をアルミ箔で覆った低温調理中の様子。低温調理機でホロっと骨から肉が外れそれでいてジューシーなスペアリブを作りたい！第1回目 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日ご紹介したシェーカーボックスは実は主人の両親が我が家に滞在する間薬入れとして使ってもらおうと思って用意したもの。一目で上質なものと分かるそのボックスを義父は洒落てるなと言ってくれ用意してくれてありがとうと心から喜んでくれました。関 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓我が家の千島桜が咲きました♪例年より早い開花宣言です。いよいよ春本番といった感じがします。この桜に合わせて桜色のボトルが素敵なこんなお酒を用意しました。もう、日本酒好きにはたまらん美味しさです！　↑こちらは大瓶！GW中で唯一の晴天かもと ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日、離れて暮らす主人の父からライフワークとなっている葉書エッセイがまとめられた第6巻が届きました。関連記事↓なぜ葉書かといえば、このエッセイは瀕死の病の床にあった義父の友人に送り続けた葉書が始まりだったんだそう。昨年の話が中心にまとめ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓義両親との楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。一緒に買った花瓶にはすぐにバラをいけ、蕾だった花も幸い滞在期間中に咲いてくれました。関連記事↓ 義父に買ってもらったガラスにはサラダを盛ってみました。やっぱり影が素敵だねとみんなで ... 続きを読む