アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

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今日はこの写真から↓キッチンの窓から見えるこの果実はアンズ。白樺の木に邪魔されて遅々とした成長ですが、年々実らせる果実の数も増えてきてて、収穫数6個(笑)。でも、直径5㎝(これは言い過ぎか!)4㎝はある上物のアンズが実り、夫が散歩道で拾ってきたアンズに比べる ... 続きを読む

今日はこの写真から↓「奇跡の野菜」とか「飲む輸血」とか称されるビーツ。含まれる非常に高い栄養価が注目される野菜ですね。ここ北海道もビーツの産地。写真のように葉っぱが艶々した新鮮なビーツが150円の安さで販売されていたので買わない手はありませんよね。ただビーツ ... 続きを読む