アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

タグ:餃子

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓娘にこのふわふわ感を味わせてあげたい!昨年、夫に作ってもらって初めて知った料理。『紅焼獅子頭 ホンシャオシーズトウ』この日までに何度か作ったけれど、どうし ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓先日の無印良品週間で購入した新商品の「辛い養生鍋」の素。無印良品のサイトによれば、養生とは『日常的な習慣として健康になることを意識すること、元気でいられる ... 続きを読む

今日はこの写真から↓突然ですが、皆さんは餃子はどんな風に包みますか?私はご覧の通り、具を皮にのせて挟んだらまずは中央を閉じて両サイドを内に向けてヒダを付けるんです。きっと、一番最初に覚えた包み方が自分の包み方になるんでしょうね。さて、餃子と言えば、鉄フ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ブラックで揃えたキッチンツールに新たにステンレスの輝きが眩しいツールを迎えました。それはこちら↓キッチングッズでお馴染みの貝印が作ったステンレスのフライ返し。貝印 フライ返し ステンレス SELECT100 ターナー DH-3012 | フライかえし ステン ... 続きを読む

今日はこの写真から↓パパ、今日僕は頑張れないかも?!それもそのはず。犬の学校に着いた時、車の温度計を見ると-17℃。グランドの木には霧氷がついてるし・・・出来ることならおうちにいたい私です・・・それでもおやつにつられて頑張るウィル!僕、頑張れるかも?!頑張 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓この日のメニューは餃子!取っ手が外せるフライパンなのでそのままテーブルへ熱々をセット!この日はラグビーW杯の準決勝の日!やっぱりビールを飲みながらの観戦ってことで餃子か!?いやいや違うんです。この日は日本酒。日本酒のラベルに餃子なんて見 ... 続きを読む

LINEからも更新の情報が受け取れます。読者登録下さると大変嬉しいです。***********************************今日はこの写真から↓スキレットで焼いて食べたのは餃子!いつまでも熱々で、外はパリッと中はジューシーに焼き上がるので最近はブームの時以上にスキレットの出番 ... 続きを読む