アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

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今日はこの写真から↓突然ですが、皆さんは餃子はどんな風に包みますか?私はご覧の通り、具を皮にのせて挟んだらまずは中央を閉じて両サイドを内に向けてヒダを付けるんです。きっと、一番最初に覚えた包み方が自分の包み方になるんでしょうね。さて、餃子と言えば、鉄フ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓10年前のインテリア雑誌で写真のワインのデキャンタを知りました。コルクのボールが可愛らしく素敵だなと思ってもオールドパイレックスと呼ばれる年代もの。それをヤフオクで安価に手に入れることが出来て嬉しかった♪関連記事↓ ワインを美味しく、そし ... 続きを読む

今日はこの写真から↓家庭菜園から収穫した人参。商品だったら規格外の不格好な人参ですが、二股に分かれた形さえも愛おしいと思えるのは自分家で取れたものだからでしょうね。新鮮な人参でキャロットラぺを作ってみよう♪形が悪くったって関係ない!この調理グッズを使えば ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ブラックで揃えたキッチンツールに新たにステンレスの輝きが眩しいツールを迎えました。それはこちら↓キッチングッズでお馴染みの貝印が作ったステンレスのフライ返し。貝印 フライ返し ステンレス SELECT100 ターナー DH-3012 | フライかえし ステン ... 続きを読む