【日々の暮らし】友人からのSOSに応じてこんなことしています! 2021年10月16日 今日はこの写真から↓近所に住む友人から送られてきた写真。庭に生える沢山のキノコ。まさに今からシャベルでもってこのキノコを処分しようという写真です。実はこのキノコ、「ササクレヒトヨタケ」と呼ばれるれっきとした食べられるキノコなんです。フランスではコプリーヌ ... 続きを読む
【テラス席】おうちでとれたて野菜♪手の込んだ料理にも負けない美味しさです! 2021年05月22日 今日はこの写真から↓家庭菜園では現在、特級クラスのアスパラガスが毎日ニョキニョキ伸びています♪やっと5月らしい陽気になったので我が家のテラス席もオープン♪空を仰げはゆっくり揺らぐ白樺テラス席の周りをお花が囲み椅子の真下にはチューリップ♪特級クラスのアスパラ ... 続きを読む
取らないの?生で?旬の野菜の新常識! 2019年06月02日 今日はこの写真から↓5月下旬から6月上旬にかけて北海道の旬の野菜と言えばアスパラガス!我が家の畑にもニョキニョキと顔を出し、お蔭で季節の味を楽しむことが出来ます♪定番の肉巻き!ポーチドエッグをたらりとかけたり、チーズをのせたり、たまにはホタテと一緒に中華風 ... 続きを読む