アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

タグ:手作りジャム

今日はこの写真から↓赤い宝石のように輝くカラント。早く収穫しないと実が落ちてしまう!!今年もなかなかの量。可愛らしいので数枝はお部屋に飾りました。なんとも贅沢ですよね。ヨナス・リンドホルム ホワイトライン ジャグ Lサイズ(Jonas Lindholm White Line Jug)次 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ウェッジウッドのロングセラーの絵柄にもなっているワイルドストロベリー。ウェッジウッド WEDGWOOD ワイルドストロベリー ペアティーカップ&ソーサー デルフィ(ブランド箱入り) ブランド 高級 洋食器 引き出物 贈り物 ギフト プレゼント 結婚祝い ... 続きを読む

今日はこの写真から↓青空に映える赤いリンゴ!我が家のリンゴはアルプスの乙女という小さな姫リンゴ。今年は蜂の来襲に多く見舞われ、ブラックベリーやブドウも中途半端な収穫になってしまいました。リンゴは早めに収穫しようかな。バケツに8分目くらい。もう少し赤くなるの ... 続きを読む

今日はこの写真から↓パーゴラから甘酸っぱい香りがするようになりブドウの収穫の時期を迎えています。写真の緑のブドウはポートランド。マスカットに似た爽やかさで糖度の高さはブドウの中でも最高クラス。柔らかい実なので輸送に向かないらしく店頭に並ぶことはないそうで ... 続きを読む

今日はこの写真から↓樹齢50年を迎えるサクランボの木。これは近所の友人の実家にある木なのですが、今夏は当たり年だったようで「収穫に来て!」のSOS。なぜSOSなのかと言えば、幼少時代、夏のおやつといえばサクランボばかりだった友人は一生分のサクランボを食べたからも ... 続きを読む

今日はこの写真から↓今年も美味しく実をつけてくれたラズベリー。我が家は赤よりもイエローが沢山実ります。いつもはフレッシュのまま朝食のヨーグルトに混ぜて食べることが多いのですが、今年は熟したものから冷凍してある程度の量になったらジャムしてみようと思い立ちま ... 続きを読む

今日はこの写真から↓手前に広がる低木はハスカップの木。連休は主人と二人、夏の恒例行事になっているハスカップ狩りに行ってきました。ハスカップの実ってとても不思議!こんな丸いものがあったと思ったらラグビーボールのような形のものこんな細長いものもあって隣り合う ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ふふふっ♪緑の宝石がたわわに実ってる♪これはグーズベリー。調理された鳥のグースに添えて食べると大変美味しいことでその名がついたらしいですよ。葉っぱもその実の美しさも完璧!でも、バラにも負けない棘と実についたままの花殻を取るのが結構大変 ... 続きを読む