【おうち仕事】今年も季節のもので健康第一！

2022年01月29日

今日はこの写真から↓このブログではこの季節になるとお馴染みの金柑。サイズが小さかったせいか、格安だったので購入しました。丸い形を残しながらの種取りはちょっと大変そう。半分にカットして種を取り出しました。それにしても、先日ご紹介した新しいまな板。関連記事↓ ... 続きを読む

【健康】今年は作り方をかえてみた！話題の調理家電で旬のフルーツを更に美味しく♪

2021年02月13日

今日はこの写真から↓旬のフルーツの一つ、キンカン。毎年この季節になれば味わう栄養豊かな果物です。今年もコンポートを作りました。キンカンに切り込みを入れて楊枝で種を取り出すところまではこれまでと同じ。今年は先日ご紹介した電気圧力鍋で作ってみました。Re・De　P ... 続きを読む

2020年05月11日

今日はこの写真から↓幅18㎝×奥行18㎝×高さ20㎝のコンパクトな家電。これはヨーグルトメーカー。ヨーグルトに限らず、納豆やチーズ、甘酒なんかも作れる発酵に便利な家電なんです。【5月10日24時間限定！5と0のつく日のエントリー＆楽天カード決済でポイント7倍】【キャッ ... 続きを読む

2020年03月09日

今日はこの写真から↓写真は地元の酒造会社が作った甘酒。甘酒は飲む点滴といわれるぐらい栄養豊富で美味しい飲み物ですよね。腸内の善玉菌のエサになるオリゴ糖や植物繊維やビタミンB群が豊富な甘酒は免疫力をアップするにも効果的なんだそうですよ。温めても冷やしても美味 ... 続きを読む