【ハンドメイド】これは自宅じゃないと食べられない自分好みの味♪あの調理家電が大活躍! 2025年06月26日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓このイチゴの苗は同僚からもらったもの。これもフレンドシッププランツ!関連記事↓ 熟し過ぎてるものあって、急いで収穫!ワイルドストロベリーは一般のイチゴと ... 続きを読む
【道産食材】ちょっと目から鱗の美味しさ!これはいろんな料理に使えそう♪ 2025年04月18日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓この日はスコーンを作ろうと思い立ち、でもいつも作る小麦粉を使ったものではなくコーンフラワー。(白いものはベーキングパウダーです)ベーカリスタ コーンフラ ... 続きを読む
【手作りスイーツ】誰が作っても美味しいと思う♪この優しい甘さがブームの予感! 2025年04月07日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓本屋さんをウロウロしてたらこんな美味しそうなレシピ本を見つけました。いとしのキャロットケーキ まぜて焼くだけ、アイデア無限レシピ [ 小豆田 マチ子 ]キャ ... 続きを読む
【ハンドメイド】たまに作るキャラクター焼きって楽しい♪♪ 2025年03月01日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓以前、メルカリで購入したスヌーピーのベビーカステラメーカー。生地を流し込むだけでこーんな可愛いスヌーピーたちが出来上がる♪ALOCT1 ベビーカステラメーカー ... 続きを読む
【スイーツ】これは簡単に出来る春の味♪急な来客にももってこい♪♪ 2025年02月25日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓先日ご紹介したチョコレートマフィン。この日は急な来客の予定が入り、すぐに作れるマフィンでお客様に喜んで頂きました。ショコラティエの江口和明さんのレシピ ... 続きを読む
【チョコレート】ハンドメイドスイーツの力強い味方♪ 2025年02月03日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓製菓材料が届いたので食べてみたかったケーキを焼いてみよう♪以前からインスタグラムでいつも美味しそうなケーキを簡単そうに作っているなぁと気になっていたシ ... 続きを読む
【スイーツ】忘れないうちに使ってしまおう♪安定の味にホッと一息♪♪ 2025年01月12日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓家族は早々にお正月休みを開けていましたが、私はもう少しだけお休みを頂けていまして、ゆっくりとした時間を過ごすことができました。そこで、忘れないうちに使 ... 続きを読む
【レシピ】この塩気が後を引く美味しさ♪コーヒーの季節に是非どうぞ♪ 2024年10月01日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓朝晩寒いくらい気温が下がるようになった北海道。コーヒーが美味しい季節になりました♪コーヒーには美味しいスイーツが欠かせない。読者の方にレシピを教えて欲しい ... 続きを読む
【旬の野菜】食事だけでなくスイーツにも使える甘~い旬の野菜♪ 2024年09月13日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓立派なトウモロコシをお裾分け頂きました♪トウモロコシは鮮度が命!一気に調理致しましょう♪まず2本は実を取って、芯と一緒に塩を少々加えたひたひたの水で柔らかく ... 続きを読む
【ハンドメイド】今年も作るシュトーレン♪そして期待通りの素敵なパッケージ♪♪ 2023年12月13日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓休日は朝からシュトーレン作りに励みました。レシピはこちら↓をもとに この段階で数時間が経過してますが、ゴールが見えてきて嬉しくなってる♪成形したらいよいよ最 ... 続きを読む
【おうちカフェ】コーヒーが美味しくなる手作りスイーツ&お取り寄せスイーツ♪ 2023年11月26日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓ゆっくりとした時間が持てたのでこの日はクッキーづくり♪クッキー生地を混ぜて冷蔵庫で寝かせていたものを取り出して、丸めて後はオーブンへイン!最後は粉砂糖でお ... 続きを読む
【おうちカフェ】取れたてをスイーツにして頂く贅沢♪&楽天SSでもう一度買いたいスイーツ! 2023年09月08日 今日はこの写真から↓我が家のルバーブ。無農薬ですので、葉っぱは虫食いだらけですが、立派な太さに育ちました。でも、日当りが悪かったせいか真っ赤に色づかないのが残念。そこは、今が旬のブラックベリーで代わりに色付けてもらうことにして(ブラックベリーもいっぱい ... 続きを読む
【今日のおやつ】少ない収穫でしたが、それでも存在感たっぷり♪ 2023年08月08日 今日はこの写真から↓先日、ハスカップ狩りの様子をご紹介しましたが、関連記事↓ ハスカップ農家さんのところのように沢山の収穫は見込めない我が家のハスカップの木ではありますが、今夏も申し訳程度に実り、マフィンぐらいなら作れるかなと思って焼いてみました♪お買い ... 続きを読む
【夏のおうち仕事】これ買った?いえいえ手作りです♪ 2023年07月19日 今日はこの写真から↓赤い宝石のように輝くカラント。早く収穫しないと実が落ちてしまう!!今年もなかなかの量。可愛らしいので数枝はお部屋に飾りました。なんとも贅沢ですよね。ヨナス・リンドホルム ホワイトライン ジャグ Lサイズ(Jonas Lindholm White Line Jug)次 ... 続きを読む
【スイーツ】なんだか出来る気がしない・・・ 2023年07月06日 今日はこの写真から↓雨の日の休日はなんだかこのところお菓子作りの日♪前回失敗したパイナップルケーキの応用編。関連記事↓ 失敗したのに応用編って・・・なのですが、前回は餡の水分量に問題があったと推察するのでそこを解決してグーズベリージャムで作ることにしまし ... 続きを読む