アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。（趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました）

タグ：シュトーレン

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓ポスターもクリスマスツリーにかえました♪そしてクリアなBIGkiviは我が家には2つあって一つは庭の植物を飾り、もう一つはフロストベリーのステッカーを貼ってみ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓仕事のないこの日は、愛犬の朝の散歩が終わるとすぐに取り掛かった毎年恒例のシュトーレン作り。とにかくシュトーレンを本格的に作ろうと思うと時間がかかるので ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓先日発送したシュトーレンは友人宅に無事届き、関連記事↓ 恒例のツリーの下で記念撮影。箱の隙間に詰めたゼンブヌードルまで映ってる(笑)。我が家用のシュトーレンも ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓準備の段階でもあれやこれやとあって大変なシュトーレンですが、今年も待っている人達がいるので頑張りました！いつもより長めのお散歩に行って疲れたウィル君。ママ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓今年の目標に流れるような手つきでサイフォンでコーヒーを淹れることが出来るようになる！は、まずまず及第点をつけてもいいのではと思っています。関連記事↓ 今年 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓休日は朝からシュトーレン作りに励みました。レシピはこちら↓をもとに この段階で数時間が経過してますが、ゴールが見えてきて嬉しくなってる♪成形したらいよいよ最 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓毎年友人が送ってくれるゴディバのチョコレート。このベアの形がいつも可愛いなと思って今時期、楽しみに待っています♪昨年よりも美味しく感じると友人にLINEしたら友人のお嬢さんも同じように感じてたみたい！一粒頂くたびに、お～っと思わず声が出る ... 続きを読む

今日はこの写真から↓この段階にくるまでに2時間近くかかってる！今冬も作るぞ！っと鼻息荒くシュトーレン作り。さぁ、これから更に1時間。最終発酵でちょっとぷっくり。40分かけて焼いて最終段階！熱いうちにたっぷりのバターを染み込ませ粉砂糖でお化粧して一晩冷蔵庫で休 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓がっつり雪が降った朝。ウィル君の足が見えないね。ママ、早く来て！ハイハイ、ついて行ってるよ！今日はパパが先頭ね！先に森に来た新しい足跡はなんの動物だろうね。木を見上げれば小鳥たち♪近くに寄ってもすぐに逃げ出すことはないけれど振り向いて ... 続きを読む

今日はこの写真から↓今年もシュトーレン作り！やっとゴールが見えてきた。ここまでも長い道のりでもっと早くスタートすればよかったとちょっと後悔。ここからさらに1時間・・・少しだけぷっくり膨らんで最終発酵完了♪さらに焼成40分・・・・その間にバターを溶かして粉糖を ... 続きを読む

今日はこの写真から↓箱買いした紅玉でせっせとスイーツ作り第二弾！第一弾はこちら↓ リンゴの皮を剥いて芯をとり（小さじの計量スプーンが無駄なく種取りできて便利）スライスします。型にキャラメルを流してスライスリンゴを並べパウンドケーキ生地を流し入れ後はオーブン ... 続きを読む

今日はこの写真から↓すっかりこのパン屋さんの虜になって売り切れないうちに朝一番にお買い物！関連記事↓ 店先にもうっすら雪が残る寒い休日。パン屋の帰り道の定番になった森の中のお散歩コース。雨は嫌がるワンコですが、雪ならば大丈夫。気温は1℃。すっかり体は冷えた ... 続きを読む

今日はこの写真から↓今年イケアで買ったものでよかったなぁ～と思うものの一つが湯煎用のボウル。今回も大活躍してくれました♪関連記事↓ バターを溶かして焼き上がったばかりのシュトーレンにたっぷり塗り粉糖をこれでもかってほどまぶして冷めたらまた真っ白になるまで粉 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓雪の季節になりました。寒い日はおうちにこもって温かいコーヒーで体も心もあたたまりたい♪旬のリンゴでコーヒーに合う美味しいケーキを焼きました！ケーキ型にキャラメルを入れて固まったらリンゴを敷き詰めケーキ生地をのせて焼けば甘酸っぱい香りが ... 続きを読む

今日はこの写真から↓クリスマスが近づくと開花する我が家のシルクジャスミン。部屋の気温は通年同じようなものですが、シルクジャスミンの中ではクリスマス頃開花すると決めた季節なのかもしれません。そしてクリスマスが近づくと慌てて作らなきゃって始めるのがシュトーレ ... 続きを読む