アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

タグ:クリスマスケーキ

今日はこの写真から↓スポンジケーキはこれまで何度も作ったことがあるけれど、一度に卵4個を使った直径21㎝のケーキ型で作るのは人生で初めて!25年前に購入したケーキ型。使うのもこの日が初めて。日の目を見てよかった♪若い頃、パティシエに教わった時、焼き上がって膨ら ... 続きを読む

今日はこの写真から↓主人の会社の方が手作りの笹竹の水煮を下さって、沢山あった笹竹の最後の2本はとっておきの料理に使おうと思って取り置いていました。ちょっといいバターでソテーして気取って立たせてみましたがなんだか不思議とおしゃれな感じ(笑)♪セールの時に高級食 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日の楽天セールで買ったノルディックウェアのケーキ型。\タイムセール★12/26 1:59迄/ノルディックウェア フルーテッドローフパンタイムセール中!ノルディックウェアとはアメリカの高級キッチンブランド。お菓子作りが好きな方なら一つは欲しいと思 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓雪の季節になりました。寒い日はおうちにこもって温かいコーヒーで体も心もあたたまりたい♪旬のリンゴでコーヒーに合う美味しいケーキを焼きました!ケーキ型にキャラメルを入れて固まったらリンゴを敷き詰めケーキ生地をのせて焼けば甘酸っぱい香りが ... 続きを読む

今日はこの写真から↓和食器のような雰囲気をもつクイストゴーのアズールシリーズが大好きです!最初に買ったのはフラワーベースでした。関連記事↓楽天でも販売されていますシリーズの中でもコンポートは小物を置いてインテリアとしても果物やケーキ、はたまた煮物を盛って ... 続きを読む