【おもてなし】20年前の出来事がどうしても思い出せない!覚えておきたいことと忘れたいこと! 2026年03月14日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓料理の仕上がりもあと少し!テーブルにお皿とグラスをセッティング。後はゲストの来訪を待つのみの先週末の様子です。これからの写真は、ゲストがいらっしゃるので ... 続きを読む
【夏に美味しいもの】そろそろ頂けるかな?といつも期待して待っているものはお互いさまで♪ 2025年07月18日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓人生の最後の野菜を一つ選ぶとしたら何?家族でそんな話題になったとき、娘と私はトマトと叫び、夫と亡くなった義父がキャベツと言ったことは忘れられない思い出 ... 続きを読む
【旬の味】赤くなる前に急がなきゃ!人手が一人多いだけでこんなにも楽♪ 2025年07月12日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓緑の宝石のような果実はグーズベリー。普通の果物は熟した方が美味しいものですが、グーズベリーだけは緑のほうが美味しいんです。熟して赤くなると酸味がなくな ... 続きを読む
【おうちごはん】美味しい花がホックホク!北海道らしい一品になったかも♪ 2025年02月27日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓弟の誕生日をお祝いするために帰って来てくれた娘。関連記事↓ 今度は母があなたのために美味しいものを作ってあげましょう♪娘は脂の多い豚肉は苦手でも塩豚にし ... 続きを読む
【我が家の味】たくさんの家庭の味が勢揃い!こんなお祝いもいいもんだ♪ 2024年10月03日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓我が家の庭の花でブーケを作り、自分の結婚の時にハンドメイドしたヘッドドレスも持参して先日、同僚の入籍のお祝いを仲間内で行いました。ブーケとヘッドドレスで簡 ... 続きを読む
【家庭菜園】シンプルなこの食べ方が一番!!お酒が一番進みました♪ 2024年06月13日 読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓5月の中旬から毎日のように畑で取れたアスパラガスもそろそろ終わりとなりました。定番の肉巻きはレモンをギュッと絞って食べると豚バラの脂がさっぱりと頂けて美味し ... 続きを読む
【おうちごはん】自分ではとても作れないカロリー&コスト高めの夕ご飯! 2023年10月02日 今日はこの写真から↓この日は夫が夕飯を作ってくれた日!つい先日もそうだったよねといつもご覧くださる読者の方に突っ込まれそう。関連記事↓ 私は仕事で夫は休みの日、これは夕飯作ってもらわなきゃとばかりに「今日はメインとサラダをお願いします。」と仕事に行けば、 ... 続きを読む
【クリスマスディナー】今年を振り返りながら感謝して! 2022年12月20日 今日はこの写真から↓一週間早くクリスマスのお祝いを!久しぶりにキッシュを作ってみよう♪生地を型に敷き込んだらほぼ出来たも同然。というのも、メインは電気圧力鍋におまかせ。電気圧力鍋はすでに他の仕事をしているのでstaubの鍋に移しかえましたが、作ったのは鶏のオレ ... 続きを読む
【還暦】赤いプレゼントはこれっきゃないね!&旬をいっぱいのバースデーディナー 2022年05月19日 今日はこの写真から↓今日はパパのバースデーだから頑張る!とは思ってないと思うけどウィルが元気にアジリティを楽しむ様子がパパへの最高のプレゼント!ママからは真っ赤なラグビーTシャツをプレゼント!日本代表の桜が入ってラガーマンだったパパにはピッタリだよね♪半 ... 続きを読む
【誕生日】この寂しさは・・・ 2022年03月26日 今日はこの写真から↓リクエストにこたえてシフォンケーキを焼きました♪レモンピューレを加えて甘いながらもどこか爽やかな味!昨日ご紹介したダブルクリームとメレンゲも添えてちょっと豪華な盛り付けに。関連記事↓ この日は娘の誕生日。ディナーの後はきっとお腹がいっぱ ... 続きを読む
【おうちごはん】涼しい風が吹いたらいきなり・・・ 2021年08月16日 今日はこの写真から↓うまく出来たからオヤツもらっちゃた♪もっとうまくできたからいっぱい褒められたよ~うん、うん、見てたよ~ウィルはすごいね♪アジリティもあんなに勢いよくトンネルから出てきてもちゃんと気配を感じてパパの元へ走るからすごいなぁってママはいつも ... 続きを読む
【キッチングッズ】この道具は便利だった!新鮮さをそのまま遠く離れた娘へ届け♪ 2020年12月19日 今日はこの写真から↓レポートに追われている様子の一人暮らしを始めた娘がママのキッシュが食べたいよ~と言われればよしよし、作って進ぜよう!ほうれん草&ベーコンの鉄板の組み合わせ!こんがりと美味しそうに焼きあがりました♪焼き立てを食べるのが当然一番美味しいで ... 続きを読む
【親の想い】この寂しさを作るものは・・・ 2020年10月21日 今日はこの写真から↓娘が巣立って1ヶ月が経ちました。北海道を発つ前には、小麦粉好きの娘のために、大好きなパンや一番好きなベーコン&ほうれん草キッシュとあれもこれも食べさせて見送ってあげたいと張り切ってキッチンに立ちました。初めて大学へ登校した日の夜は娘とLI ... 続きを読む
忘れていた記念日は意外な食材でお祝いできた♪ 2019年02月18日 今日はこの写真から↓じゃがバターにキャビアと金箔!なんて贅沢なんでしょ!実は先日、23回目の結婚記念日でした。と言っても、私はすっかり忘れてまして、記念日前夜の主人の言葉で思い出し、ヤバイ!!と慌てた次第です!クリスマスの時に買ったキャビアが残っていたし、 ... 続きを読む
食いしん坊な子ども達がくれた幸せ♪ 2018年11月28日 LINEからも更新の情報が受け取れます。読者登録下さると大変嬉しいです。***********************************今日はこの写真から↓ウィルにこ~んな上目遣いされたら、パパは幸せ!褒められたよ!ってこんな風に報告されたらママも幸せ!ご褒美あるのかな?食いしん坊なウィ ... 続きを読む