アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

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読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓フランスではキリスト教の祝日エピファニーをお祝いするお菓子なんだそうですが、その日に限らず1月中は何度でも、家族や職場の仲間と切り分けて食べる新年には欠かせ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓ゆっくりとした時間が持てたのでこの日はクッキーづくり♪クッキー生地を混ぜて冷蔵庫で寝かせていたものを取り出して、丸めて後はオーブンへイン!最後は粉砂糖でお ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓箱から出すと、不織布の風呂敷に上品に包まれ、それを手提げに入れて持ち運べる準備もされていました。贈答用としての準備はばっちりですね。この中身はというと、こ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓ファーマーズマーケットで買ったほおずきのジュース。関連記事↓ 酸味が甘味を引き立てて、ほのかな苦みを感じる大人味なほおずき。安いバニラアイスも、これをかけれ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日のスーパーセールで購入したハーブシュリンプ海老フライ。ハーブシュリンプ 海老フライ 13cm×10本 ハーブシュリンプ厳選使用 エビフライ えび エビハーブの飼料で養殖した海老で海老特有の臭みがないんだとか。って聞くと、なんだかワクワクしな ... 続きを読む

今日はこの写真から↓雨の日の休日はなんだかこのところお菓子作りの日♪前回失敗したパイナップルケーキの応用編。関連記事↓ 失敗したのに応用編って・・・なのですが、前回は餡の水分量に問題があったと推察するのでそこを解決してグーズベリージャムで作ることにしまし ... 続きを読む

今日はこの写真から↓暑い日だったので、冷水でしっかりしめた麺に冷えたダシをぶっかけた冷たいものが食べてみたい!ぶっかけ らーめん <3食セット> ラーメン 自家製麺 ぶっかけ ダシ 付き 冷し サッパリ 昆布だしこのラーメンですが、以前つけ麺を紹介したときと同じお ... 続きを読む

今日はこの写真から↓GWはみなさんはどのような御予定でしょうか。我が家は毎年メンテナンスウィークとなっていまして、フェンスやウッドデッキなどをせっせとペイントする予定です。そこで、食事の用意はなかなかしんどいので簡単で美味しく調理できるものを用意しておきた ... 続きを読む

今日はこの写真から↓以前から気になっていたラーメンだったのですが、大好きな料理ブロガーがそれはそれは美味しそうに召し上がっていたのですぐに買ってみました。【初回限定】 らーめん & つけ麺1チャー 各1食セット 【送料無料】 無添加 ...炊き出しそのままの豚骨スー ... 続きを読む

今日はこの写真から↓年越しは恒例になっている鴨南蛮そばにしました。鴨は北海道サロベツ産の合鴨を使ったのですがそれがとても柔らかくてめちゃくちゃ美味しい♪教えたくないけど教えちゃいます。やっぱり美味しいものはみんなで食べなくちゃ!! ↑農園の名前がすごい!焼 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓お世話になっている高齢の一人暮らしの女性に喜んでもらえそうなものを探していて以前から気になっていたこちらのお惣菜の缶詰セットを買ってみました。Mikata6種12缶セット[エコ梱包]送料無料 /惣菜缶詰/詰め合わせ/おかず/おつまみ/一人暮らし/単身赴 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓連日収穫できるブラックベリー。この日はマフィンを焼きました♪オーブンに入っておいしくな~れ♪ん~甘酸っぱい香りがたまりません!!割ってみるとジャムのようにトロリと溶けたブラックベリー!急いで食べると舌をやけどするので要注意!!今が旬の ... 続きを読む

今日はこの写真から↓昨日、リラ冷えの寒の戻りがあった話をしましたが、関連記事↓ちょっと寒かったのでこの日はオーブン料理にしました。ベッカオフ型と呼ばれる器に豚肉・じゃがいも・玉ねぎなどお好みの具材を入れて、白ワインをいれて塩・胡椒で味付けるシンプルな料理 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓春からお弁当生活が始まるって方も多いのではないでしょうか。朝作ったお弁当をお昼に安心して食べるには衛生的な容器に冷まして包むなど雑菌が繁殖しないように気を付けなければなりませんよね。そこでおススメしたいのは梅干しです。梅干しが持つ殺菌 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓お弁当が3人分!娘が帰ってきて卵焼きを作るのも気合いが入ります♪卵焼きは鉄フライパンで作ったよ♪って言えば「ほ~っ」の娘の声。関連記事↓ これをまだ食べてなかったでしょ!スウェーデンミートボール。このリンゴンベリージャムはIKEAじゃないよ ... 続きを読む