アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

タグ:おうちカフェ

今日はこの写真から↓雨の日だったのでおうちで簡単なケーキを作ってみることにしました。卵・薄力粉・バター・砂糖・ベーキングパウダーの基本的な材料で作るのはパウンドケーキ!【300円OFFクーポン対象】Vita Craft クイックハンドミキサー /ビタクラフト 【送料無料 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ブッシェを焼いてみました。フランス語で「ひと口」という意味のお菓子らしいですよ。ビスキュイ生地を丸く絞って焼き上げ、二枚を一組にしてお好みのクリームを挟んで頂くスイーツです。先日のスーパーセールでこのクリームを購入しました!ストリンゲ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓夏も終わりに近づくとブラックベリーの食べ頃です。熟れていない赤い実と熟れた黒い実のコントラストが素敵!ツタをうまく這わせて庭やベランダを飾ってもいいですよね。小さなボウルに一杯ぐらい収穫してこっそり庭の奥に隠れ繁っているルバーブも取っ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日ご紹介した、SNSで話題のウールロールブレッド!関連記事↓ お向かいさんにお裾分けしたらすごく美味しかったと言ってくれて、それから自分で作るわけでもないのに言うのは変なんだけどと前置きしてこのパンは是非ご両親にも食べさせてあげてと仰っ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓材料は写真に写る豆乳・蜂蜜・ゼラチンの3つ♪何を作るかといいますと、台湾スイーツでお馴染みの豆花。最近、台湾スイーツがマイブーム!関連記事↓ 500㏄の豆乳に大さじ2杯の蜂蜜を入れて沸騰直前で火を止め水15㏄でふやかした5gのゼラチンをいれてよ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓昨日のウールロールブレッドは極太ウールに終わってしまいましたが、関連記事↓本来のウールロールブレッドはコロンとした細い毛糸玉が集まってできた可愛い形なんです。今日は昨日の反省をもとに美しい形を追い求めたいと思います。まずは生地を4つから ... 続きを読む

今日はこの写真から↓粘土遊びをしているわけではなく、抹茶入りのパン生地に餡子をのせている様子です。実はこれ、SNSで話題のウールロールブレッドの成形の途中。なんでも毛糸玉が集まったようなコロンとした形が可愛いと評判のパンだそうで。クルクルっと丸めて型に入れて ... 続きを読む

今日はこの写真から↓輝く宝石のような実はよくケーキに飾られているカラント。フサスグリとも呼ばれ、冷涼な場所で育ちやすい酸味が強い果実です。果樹苗 スグリ 苗木 赤フサスグリ (レッドカーラント) 4.5号(13.5cm)ポット苗 果樹苗木 落葉樹 低木 ベリー フサスグリ【AW】 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓お買い物マラソンの度に購入するお店といえば言わずと知れた、高級食材を扱うお店ですよね。サイトを拝見するたびに、へぇ~こんな食材があるんだと感心するものばかりで、そんな中でまだ一度も買ったことのない写真のそば粉のガレットを買ってみました ... 続きを読む

今日はこの写真から↓あまりバナナって買うことがないのですが、頂くようなことがあるとシュガースポットと呼ばれる黒い斑点が出来るまで置いておくことが多いんです。それはバナナケーキにしたいから♪バナナがある分、砂糖を減らして優しい甘さ。バナナ独特の香りもいいで ... 続きを読む

今日はこの写真から↓写真は都内のスーパーに置いてあったチラシ。スーパーによく置かれているレシピのチラシって皆さんは素通りしますか?それとも持ち帰って参考にしますか?私は後者。作ったことのないものが載ってあったり、新発売の調味料で作ったレピシがかいてあった ... 続きを読む

今日はこの写真から↓写真の商品はずっと欲しいなぁと思っていたケーキ型。ノルディックウェア アップルスライスケーキパン数年前、娘が高校の修学旅行でハワイに行くということでショッピングモールに行ったら是非この型をこの店で買ってきてとお願いするようなこともありま ... 続きを読む

今日はこの写真から↓前回のお買い物マラソンで購入したキットカットのバラエティーパーティーボックス。キットカット ミニ バラエティ パーティボックス(60枚入)【キットカット】18種類のフレーバーが楽しめて中々手に入らないご当地キットカットが入っているところが魅力! ... 続きを読む

今日はこの写真から↓パパ、久しぶりだね♪ぼく、頑張るよ!久しぶりのトレーニングに気合十分のウィル君ですが、-9度にプラス横風の状況ではママはウィルの毛の中に顔をうずめたいくらい寒いんです。というわけで、初練習の雄姿は車内で暖を取りながら遠くから撮影です!後 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓雪の季節になりました。寒い日はおうちにこもって温かいコーヒーで体も心もあたたまりたい♪旬のリンゴでコーヒーに合う美味しいケーキを焼きました!ケーキ型にキャラメルを入れて固まったらリンゴを敷き詰めケーキ生地をのせて焼けば甘酸っぱい香りが ... 続きを読む