アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。（趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました）

カテゴリ：料理 > 週末ごはん

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓これは以前、春菊餃子が美味しいとラジオで聞いて早速作ってみたとご紹介した時の写真。関連記事↓ 春菊のような香りの強い野菜って餃子に合うんだなぁとその美味 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓この日のメインはstaubの鍋でコトコト煮た鶏肉とキノコのクリーム煮。【12月11日9:59まで期間限定価格】アラビア / ルノ プレート16.5cm フロストベリー [ Arabia ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓人気のシリーズフロストベリーの中でもこの新作のサービングプラターはキッチンに飾り置くにも食品を盛るにも重宝しそう♪【12月11日9:59まで期間限定価格】アラ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓ウィル君のもう少し食べたいよ～の催促のポーズ。ママにもうないよと言われて人間でいうところの肩を落とすがっかりポーズ。人間味があり過ぎて（笑）。犬も人間 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓何をフードプロセッサーで刻んでいるかといいますと、家庭菜園でまだ残っている春菊。車を運転しながらラジオを聞いているとパーソナリティーの方がこの間食べた ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓ゴツゴツとした見た目の野菜は奇跡の野菜とか飲む輸血とかと称されるビーツ。これをまず洗ったら、アルミホイルにそのまま包み、180度のオーブンで40分加熱すれば ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓写真で見る大根は立派なサイズに見えますが、実はスリムな体形（笑）。大きさは数で補うとして家庭菜園で収穫した大根で以前ご紹介した牛頬肉の煮物を娘に食べさ ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓秋の果物はいっぱいあれど、お芋のホクホクとした食感に負けない栗は野菜といってもいいような。いつも知人がこの季節には送ってくれる栗ですが、猛暑のせいか、 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓土から顔を覗かせるのは我が家の家庭菜園で育てている大根。畑は夫担当なので、この大根はそろそろ食べられるのか聞いてみると抜いてみないと分からないとの返答 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓我が家の家庭菜園にはハスカップやブラックベリー、レッドカランツなど沢山のフルーツが採れますが、秋になってようやく実ったものは梨。苗木から育てること数年 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓先週末、夫と酒フェスなるものに行ってみました。なんとなく周りの雰囲気に押され普段は飲まないようなジンなんて飲んでたまにはいいなぁと久しぶりに蒸留酒を味 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓一人ランチの時によく食べるベジラーメン♪動物性原料は不使用なのにコクがある美味しさなんですよね。メーカーの推奨する作り方では豆の麺のゆで汁をスープに使 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓カボチャのタネをまきました♪芽が出て膨らんで花が咲いたらどうなるの？手遊び歌で有名ですが、最後はジャンケンでしたよね。でもやっぱり、花が咲いたら実にな ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓家庭菜園の一角にわさわさと繁る春菊。この緑は黄色いトウモロコシに合うのではと作ったのがかき揚げ！この道具を使えば家事問屋　かき揚げリング　/　調理器具 ... 続きを読む

読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓先日の記事で初めて購入した精米機をご紹介しましたが、関連記事↓ せっかくなので色々試そうと思い今気に入っているのが7分つき。玄米のぬかの層と胚芽の一部を ... 続きを読む