アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

カテゴリ: ハンドメイド

今日はこの写真から↓この夏、やりたいことがいくつかあるうちの一つが綺麗なプリンを作りたい!ってことなんです。先日素敵な型を買ったとご紹介して作ったプリンはスが入り側面もガタガタの残念なプリンでした。関連記事↓ でも、↓こちらのレシピ 味はとても美味しかった ... 続きを読む

今日はこの写真から↓今が旬のラズベリー。つまんで優しく引っ張ってポロっと芯から外れれば食べ頃の証。滞在中の義母もラズベリー収穫を楽しんでくれました。カップケーキにたっぷりと入れて焼けば甘酸っぱい香りが漂う素敵なティ―タイム♪どうぞ焼き立てを召し上がれ♪ピ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓どんなにじょ~ずに隠れても・・・♪童謡のワンフレーズを自然と口ずさみたくなるウッドデッキの下に隠れた雀。庭に人影が見えたら隠れなきゃ!!そうなんです、この日はいつもより賑やかな我が家の庭です。今夏も有難いことに今年93歳、90歳になる夫の ... 続きを読む

今日はこの写真から↓蓋付きのアルミケースは小物入れ?フタを開けてみると突起がある。ひっくり返すと分かるこれはケーキ型。SNSでこの型でできる美味しそうなプリンを見て寸胴型に弱い私は早速購入してプリンを作ってみました。そのプリンはポルトガルプリンと呼ばれかため ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日ご紹介したジャム作りのほかに関連記事↓ フレッシュなサクランボ入りのパウンドケーキを焼きました。そのままのサクランボだと水分が多いので砂糖をまぶしてマリネしてちょっと脱水。後は普段通りのパウンドケーキを焼くように生地を作って型に入れ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ワイルドストロベリーが実る季節になりました。ウェッジウッドにあるワイルドストロベリー柄の食器は有名ですよね。ウェッジウッド (Wedgwood) ワイルドストロベリー ティーカップ&ソーサ...幸福を呼ぶ植物と言われているから人気があるんでしょうね。 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓毎朝のコーヒータイムが至福の時。そのコーヒーに合わせるスイーツって私的にはかなり重要なことでして、この日もせっせと旬を取り込みケーキ作りに勤しみました♪旬の味とはこれ↓先日ご紹介した自家製ジンジャーエールのシロップを作った際の新生姜。 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓新生姜の出回る季節ですね!爽やかな香りと扱いやすい柔らかさがいいですよね。写真はジンジャーエールを作ろうっと思って用意した材料。新生姜・・・・・200g砂糖・・・・・・200gシナモンスティック・・・1本唐辛子・・・・・・1本クローブ・・・・・3 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日ご紹介したお気に入りのドライフルーツ!関連記事↓ 清見オレンジの他にも美味しそうなドライフルーツがあって、写真の詰め合わせのお試しセットを購入しました。【送料無料】1000円ポッキリ!国産ドライフルーツ お試し食べ比べセット7種のミックス ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ドライフルーツと言えば外国産のものばかりと思っていましたが、写真のドライフルーツは国産のものでフレッシュで食べても美味しい清見オレンジで作ったもの。【送料無料 国産】ドライフルーツ 清見オレンジ(みかん) 250g | 皮まで美味しい丸ごと食べ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ こんな目で見つめられたら可愛らしさのあまり飼い主はほぼ即死!ウィル君のパパへのおねだりは新しく買ったおもちゃでの引っ張りっこ!パパのほうが力強く引っ張ってくれてママと遊ぶより楽しそう♪でもママともつき合ってよ。GWに一斉に咲き始めたエ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓IKEAの限定コレクションANLEDNINGアンレドニングシリーズの中のベーキングカップ。スウェーデンの夏の色や花や光を取り入れたという明るいカラー。 先日ご紹介したウィークエンドシトロンがなんとも爽やかで美味しくて関連記事↓ 今度はこのカップで焼い ... 続きを読む

今日はこの写真から↓賞味期限が迫るレモンピューレ。バターと合わせて湯煎してっと、珍しくレシピに忠実に丁寧に作ってみた!出来た!レシピ本と同じじゃない?スポンジ生地に特化したこちら↓の本のレシピで作りました。楽天から↓そのまま食べてもおいしい! ふわふわスポ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ハムケツって可愛いハムスターのお尻ばかりを集めた写真集を見たことがあるけど、鳥ケツも可愛い♡我が家の巣箱の住人がまだ決まらない様子を先日ご紹介しましたが、関連記事↓ その後、せっせとシジュウカラが巣箱に何やら運び入れ巣作りを進めていまし ... 続きを読む

今日はこの写真から↓この日は簡単に作れるパウンドケーキ作り。というのも、パントリーの整理してたらあっ、これ早く使わなきゃ!ってことで昨年の12月にシュトーレンを作るために購入したミックスフルーツ。関連記事↓ 日持ちするからといって油断すると廃棄することになる ... 続きを読む