アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

カテゴリ: ハンドメイド

今日はこの写真から↓この日は簡単なクッキー作り♪ピーナッツバターを入れて香りのよいコクのあるクッキーを焼こうと思います。クッキーはワンボウルでひたすら混ぜてつくれるところが簡単で洗い物も少なく済んでいいですね。生地ができたら、アイスクリームディッシャーで ... 続きを読む

今日はこの写真から↓この日は先日ご紹介した和梨のコンポートを使ってタルトを作りました♪関連記事↓ アーモンドクリームの上にたっぷりのコンポートをのせてオーブンへ入れるとコンポートのいい香りが漂い美味しさが約束された感じです♪いつもなら30分程度で焼き上がるタ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓梨の美味しい季節ですね。有難いことに沢山知人から頂いたりするのですが、中にちょっと傷みかけたものがあったので腐らせてしまう前に手を加えてみました。材料や作り方は下記の通り。材料梨・・・4個白ワイン・・・100㏄レモン汁・・・大さじ1砂糖・・ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓雨の日だったのでおうちで簡単なケーキを作ってみることにしました。卵・薄力粉・バター・砂糖・ベーキングパウダーの基本的な材料で作るのはパウンドケーキ!【300円OFFクーポン対象】Vita Craft クイックハンドミキサー /ビタクラフト 【送料無料 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ブッシェを焼いてみました。フランス語で「ひと口」という意味のお菓子らしいですよ。ビスキュイ生地を丸く絞って焼き上げ、二枚を一組にしてお好みのクリームを挟んで頂くスイーツです。先日のスーパーセールでこのクリームを購入しました!ストリンゲ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓連日収穫できるブラックベリー。この日はマフィンを焼きました♪オーブンに入っておいしくな~れ♪ん~甘酸っぱい香りがたまりません!!割ってみるとジャムのようにトロリと溶けたブラックベリー!急いで食べると舌をやけどするので要注意!!今が旬の ... 続きを読む

今日はこの写真から↓コンパクトに収まった小物の数々。箱から出すとこれらのものが入っています。これらはIKEAで販売されているケーキデコレーションセット!6種類の口金に絞り袋が一枚。ケーキの表面に装飾をほどこすコームは3種類の切り込みが入っています。厚みもほどよ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓夏も終わりに近づくとブラックベリーの食べ頃です。熟れていない赤い実と熟れた黒い実のコントラストが素敵!ツタをうまく這わせて庭やベランダを飾ってもいいですよね。小さなボウルに一杯ぐらい収穫してこっそり庭の奥に隠れ繁っているルバーブも取っ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓枝を持ち上げるとたわわになったハスカップ♪ハスカップは北海道特産の果実でアイヌ語の「ハシカプ」枝の上にたくさんなるものっていう言葉に由来しているんだそうです。確かにこの様子を見ればピッタリのネーミング!今夏の北海道はビックリするほど暑 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓材料は写真に写る豆乳・蜂蜜・ゼラチンの3つ♪何を作るかといいますと、台湾スイーツでお馴染みの豆花。最近、台湾スイーツがマイブーム!関連記事↓ 500㏄の豆乳に大さじ2杯の蜂蜜を入れて沸騰直前で火を止め水15㏄でふやかした5gのゼラチンをいれてよ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓昨日のウールロールブレッドは極太ウールに終わってしまいましたが、関連記事↓本来のウールロールブレッドはコロンとした細い毛糸玉が集まってできた可愛い形なんです。今日は昨日の反省をもとに美しい形を追い求めたいと思います。まずは生地を4つから ... 続きを読む

今日はこの写真から↓粘土遊びをしているわけではなく、抹茶入りのパン生地に餡子をのせている様子です。実はこれ、SNSで話題のウールロールブレッドの成形の途中。なんでも毛糸玉が集まったようなコロンとした形が可愛いと評判のパンだそうで。クルクルっと丸めて型に入れて ... 続きを読む

今日はこの写真から↓夫に協力してもらって作っているものは(サンダルが壊れていることにこの写真で気付く妻・・・)かねてから欲しかったバードハウス。パーツの準備が完了してあとは組み立てるだけ!お~出来た♪次は私の出番!先日、ガーデンチェアのメンテナンスに使った ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ダイエットのため長らく糖質を抑えた食事を心がけていたのでパンを焼くのは久しぶりのこと♪ぷっくらと発酵が進み、これなら美味しく出来上がりそう♪♪実は友人が今月誕生日の私に美味しそうなものをたくさん送ってくれてその中の一つにえらくこだわっ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ミナペルホネンのハギレでクッションなど色々作って楽しんでいるのですが、関連記事↓ 写真のレースのハギレはどのように使えばいいか考えあぐねていたところ、たまたまGUのそばを通った時に白Tシャツにアップリケしてみてはどうかなと思いつき、少し ... 続きを読む