アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

カテゴリ: 料理

今日はこの写真から↓我が家の食品用保存容器で一番よく使うものはこの二種類!一つはイワキのクリアなガラス容器!特に白い蓋のシリーズは清潔感があってどんな食品を入れても映える容器。食洗機にも対応するので扱いやすくて本当に重宝しています。【送料無料】iwaki 保存 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓連日北海道も暑い日が続いていますが、ウィル君、そんな日でも訓練を頑張っています♪パパ、何投げるの?手元を気にするウィル。パパが投げたものを取ってくる訓練もパーフェクトにこなしました!ご褒美もらって大満足♪学校から帰宅すれば水遊び!パパ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓昨日のウールロールブレッドは極太ウールに終わってしまいましたが、関連記事↓本来のウールロールブレッドはコロンとした細い毛糸玉が集まってできた可愛い形なんです。今日は昨日の反省をもとに美しい形を追い求めたいと思います。まずは生地を4つから ... 続きを読む

今日はこの写真から↓粘土遊びをしているわけではなく、抹茶入りのパン生地に餡子をのせている様子です。実はこれ、SNSで話題のウールロールブレッドの成形の途中。なんでも毛糸玉が集まったようなコロンとした形が可愛いと評判のパンだそうで。クルクルっと丸めて型に入れて ... 続きを読む

今日はこの写真から↓樹齢50年を迎えるサクランボの木。これは近所の友人の実家にある木なのですが、今夏は当たり年だったようで「収穫に来て!」のSOS。なぜSOSなのかと言えば、幼少時代、夏のおやつといえばサクランボばかりだった友人は一生分のサクランボを食べたからも ... 続きを読む

今日はこの写真から↓お買い物マラソンの度に購入するお店といえば言わずと知れた、高級食材を扱うお店ですよね。サイトを拝見するたびに、へぇ~こんな食材があるんだと感心するものばかりで、そんな中でまだ一度も買ったことのない写真のそば粉のガレットを買ってみました ... 続きを読む

今日はこの写真から↓我が家の現在のキッチンの様子です。今日は上半期に購入したキッチングッズBest5をご紹介!まず第5位、towerのラック![ マグネットキッチン棚 ワイド タワー ]山崎実業 tower マグネット キッチン 収納 壁面収納 壁面 棚 ラック 磁石 キッチン用品 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓緑が鮮やかなグーズベリー!昨年はうっかり熟したものが混ざってしまって緑一色とはいきませんでした!まだ緑が鮮やかなこの時期に収穫すれば酸味がしっかりあって甘さがすっきりとした美味しいジャムに仕上がります。花殻を一つ一つ取る作業は途方にく ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ママ、見ててね!もちろん、いつも見てるよ♪今日もトレーニング、ガンバレ!うまくできてパパから褒められるとこの笑顔♪パパに褒められたよ♪必ず報告してくれるウィル君です。アジリティもパパと息がぴったりでした♪こんなお天気に恵まれた日の夕飯 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓カゴいっぱいに入っているものは笹竹です。ところによっては姫竹とか根曲がり竹とか呼ばれています。夫の知り合いに山菜取りの名人のような方がいて先週末、誘って頂き行ってきてもらいました。どんなところで取れるのか写真を撮ってきてもらったのがこ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓12月を待たずして間違いなく今年購入したものの中で一番良かったと思うのが電気圧力鍋!とにかく我が家でヘビーに使われています。この日は豚肩ロースとプルーンの煮込みです!いつも適当なのですが、たまにはちゃんとレシピをあげようと思い量りながら ... 続きを読む

今日はこの写真から↓昨日、リラ冷えの寒の戻りがあった話をしましたが、関連記事↓ちょっと寒かったのでこの日はオーブン料理にしました。ベッカオフ型と呼ばれる器に豚肉・じゃがいも・玉ねぎなどお好みの具材を入れて、白ワインをいれて塩・胡椒で味付けるシンプルな料理 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓仕事から帰ってきてこんな美味しそうなお料理がテーブルに運ばれてきたら、嬉しいに決まってる!ちょっと、そこの奥さん、聞いてくださいよ。これ夫が作った料理なんですよ~。(←かなり自慢気)料理の説明をさせていただくと、TVで見たという目玉焼き ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ブラックで揃えたキッチンツールに新たにステンレスの輝きが眩しいツールを迎えました。それはこちら↓キッチングッズでお馴染みの貝印が作ったステンレスのフライ返し。貝印 フライ返し ステンレス SELECT100 ターナー DH-3012 | フライかえし ステン ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ダイエットのため長らく糖質を抑えた食事を心がけていたのでパンを焼くのは久しぶりのこと♪ぷっくらと発酵が進み、これなら美味しく出来上がりそう♪♪実は友人が今月誕生日の私に美味しそうなものをたくさん送ってくれてその中の一つにえらくこだわっ ... 続きを読む