今日はこの果実から↓

デラウェアです!
色づき始めました♪
ピーターになら喜んで差し上げます♪
ん?
誰?ピーターって!
ふふっ、それはピーターラビットのピーター。
今年はピーターラビットの作者ビアトリクス・ポターの生誕150周年ですよね。
東京では今月からピーターラビット展が始まりました。(ホームページ→☆)
仕事でこのビアトリクス・ポターを調べる機会があり、
彼女の生涯を初めて知り、改めてピーターラビットの作品を読み返しました。
彼女を語る上で忘れてはならないのが、
歴史的遺産と自然美の保護に貢献するナショナルトラストに
彼女が亡くなった時、
本で得た収入で購入した14の農場と4000エーカーの土地が遺贈されたこと。
現在の湖水地方の姿が当時のまま残されているのはこうした背景があったんですね。
そんな遺贈するような財産はないけれど、
今住む場所、地域の自然保存のために何か出来ないかなぁ。
我が家にもピーターのような野兎がやってくることがあります。
これからもずっとその可愛い姿を見ることが出来るといいなぁ。
ピーターラビットの絵本を見ていると、
そうだ!
あれでコーヒーを飲もうと
最近あまり使っていないマグカップを引っ張り出しました!

ウェッジウッドのマグカップ!
20年以上前に頂いたもの。
中を覗くと、

ここにもピーターがいる(笑)
ウサギと言えばニンジンかな!
キャロットケーキを久しぶりに焼きたくなりました♪
ジンジャー・ナツメグ・シナモン この3種類のスパイスは外せない!
ニンジンもすりおろしてしまうと水分が出てしまうので、
フードプロセッサーで水分が出ない程度に細かくミンチするのがおススメ!
オーブンからいい香り♪

焼き上がりました♪
たっぷりクリームチーズのフロスティングをのせて、

オレンジジュースと蜂蜜で甘く煮たニンジンを飾ってみました♪
娘が帰宅する前にまずは試食、試食(^^♪
最後にサービスショットはこちら↓

ごめんね、ママばっかり美味しいもの食べて。
ウィル君はこれで我慢してね。
ニンジンの中心部分です。(多めに残してあげました。)
カリコリと美味しそうな音をたてて食べてくれました♪
最後までご覧頂きありがとうございます。
読んだよ~の印に、画像↓をクリック下さるとうれしいです。
更新の励みになっています。
今日も応援よろしくお願いします。

にほんブログ村
LINEからも更新の情報が受け取れます。
登録下さると大変嬉しいです。


『かわいい』と『おいしい』手作り。

キッチンガーデン・ハーブ・果樹

ナチュラルガーデン

おうちカフェを楽しもう

おうちカフェ

手作りパン、手作りお菓子のある暮らし

一眼レフカメラで撮る料理写真

お気に入りのうつわたち

デラウェアです!
色づき始めました♪
ピーターになら喜んで差し上げます♪
ん?
誰?ピーターって!
ふふっ、それはピーターラビットのピーター。
今年はピーターラビットの作者ビアトリクス・ポターの生誕150周年ですよね。
東京では今月からピーターラビット展が始まりました。(ホームページ→☆)
仕事でこのビアトリクス・ポターを調べる機会があり、
彼女の生涯を初めて知り、改めてピーターラビットの作品を読み返しました。
彼女を語る上で忘れてはならないのが、
歴史的遺産と自然美の保護に貢献するナショナルトラストに
彼女が亡くなった時、
本で得た収入で購入した14の農場と4000エーカーの土地が遺贈されたこと。
現在の湖水地方の姿が当時のまま残されているのはこうした背景があったんですね。
そんな遺贈するような財産はないけれど、
今住む場所、地域の自然保存のために何か出来ないかなぁ。
我が家にもピーターのような野兎がやってくることがあります。
これからもずっとその可愛い姿を見ることが出来るといいなぁ。
ピーターラビットの絵本を見ていると、
そうだ!
あれでコーヒーを飲もうと
最近あまり使っていないマグカップを引っ張り出しました!

ウェッジウッドのマグカップ!
20年以上前に頂いたもの。
中を覗くと、

ここにもピーターがいる(笑)
ウサギと言えばニンジンかな!
キャロットケーキを久しぶりに焼きたくなりました♪
ジンジャー・ナツメグ・シナモン この3種類のスパイスは外せない!
ニンジンもすりおろしてしまうと水分が出てしまうので、
フードプロセッサーで水分が出ない程度に細かくミンチするのがおススメ!
オーブンからいい香り♪

焼き上がりました♪
たっぷりクリームチーズのフロスティングをのせて、

オレンジジュースと蜂蜜で甘く煮たニンジンを飾ってみました♪
娘が帰宅する前にまずは試食、試食(^^♪
最後にサービスショットはこちら↓

ごめんね、ママばっかり美味しいもの食べて。
ウィル君はこれで我慢してね。
ニンジンの中心部分です。(多めに残してあげました。)
カリコリと美味しそうな音をたてて食べてくれました♪
最後までご覧頂きありがとうございます。
読んだよ~の印に、画像↓をクリック下さるとうれしいです。
更新の励みになっています。
今日も応援よろしくお願いします。

にほんブログ村
LINEからも更新の情報が受け取れます。
登録下さると大変嬉しいです。

『かわいい』と『おいしい』手作り。
キッチンガーデン・ハーブ・果樹
ナチュラルガーデン
おうちカフェを楽しもう
おうちカフェ
手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
一眼レフカメラで撮る料理写真
お気に入りのうつわたち
コメント
コメント一覧 (2)
いつも愛読させて頂いています。
同じライブドアブログへのお引っ越し嬉しいです。
きちんとお手入れされたお庭、
美味しそうな手料理の数々、
とてもていねいな暮らしぶりに憧れ、癒されています。
ありがとうございます。
キャロットケーキ、なんですかこのクオリティ!!
ジンジャー、シナモン、クリームチーズ、
好きなものばっかりです。
そしてウィル君、こんな大きなニンジン食べちゃうんですね。
わが家のワンコもニンジン、キャベツ、リンゴ、
何でも食べますが、夫の指示によりすべて細かく刻んでいます(笑)
大きなほうが食べ応えありそうなのに。。。
これからも素敵な暮らし、のぞき見させて下さいね。
お庭にやってくるピーターの写真も見られると嬉しいです。
はじめまして。
いつもご覧頂きありがとうございます。
新参ものですが、どうぞよろしくお願いします。
キャロットケーキは混ぜるだけで簡単なんですよ。
きっとどのレシピも同じようなものだと思いますが、
野菜の水分の出方で仕上がりが違うような気がします。
野菜がたくさん入っているしなどと言いながら
ついつい沢山食べてしまっていけません・・・。
mu-choさんのblog拝見しました。
キント君、めちゃくちゃ可愛い♪
はじめて聞く犬種でした。キント君はどれぐらい大きくなるんでしょうね~。
ウィルは細かく切ると飲みこんでそのまま体外にでるパターンなんです。
咀嚼することで、ストレス発散にもなるようで、
いつも美味しそうな音たてて食べてます。
ピーターをウィルがけたたましく吠えて逃げて行ってしまったんです。
時々お散歩中にも会うのですが、ウィルがいるとどうも・・・。
コメントありがとうございました。