雪の中を駆け回って濡れた体をストーブ前で乾かすウィル君。
日中も氷点下になると、家の中が暖かくても、
やっぱり冬は鍋を頂きたくなりますね~
この日は北海道でとれたスケソウダラの白子をたっぷりといれたお鍋!

プリプリっとして、ねっとり~といった表現が適切かどうか?!
なんとも贅沢な味わいです。
ポン酢につけて頂きました。
こだわりのポン酢で食べる白子はさらに美味しく
使用した器は有田の惣太窯のもの!

有田の陶器市で一目ぼれ!
小さな丼鉢としても使用でき、使い方は人それぞれかも。

日本酒でさらに美味しく。
最近こちらのお酒が気に入ってます!
冷やして飲むと美味しい純米酒。
グラスはいつもバカラのタンブラーでグビーッと!

ゆずこしょうはどれも同じと思っていたのですが、
友人にすすめられて、ゆずこしょうといえば黄色いゆずこしょうでないと!
必ずお取り寄せします。
香りと、辛さが全然違います。

今年購入してよかったなと思ったものが、
こちらのお箸。
木でできてますが、食洗器対応なんです。
食洗器で洗えるって本当に便利!でも、姿はとてもスタイリッシュ!
←4種類の木から選べます。私は吉野白木です。
天気予報は雪マークが並んでます。
お鍋、今度は何にしようかな。
最後までご覧頂きありがとうございます。
ランキングに参加しています。
⇓画像をクリック下さると更新の励みになります。
よろしくお願いします。
オウチごはんと器の写真 |
おうちごはん |
鍋料理 |
お気に入りのうつわたち |
おうちごはんを楽しむ暮らし |


コメント