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今日はこの写真から↓
今日は4泊５日の友人滞在記最終記録は食事！
初日は友人の到着が遅かったため、
おつまみセットを用意して
再開を喜び合いました♪
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まずはビールで乾杯♪
「伝説のホップSORACHI1984」
香りが豊かで缶ビールの中で一番好き♪
ビールのつまみといえば枝豆。
夫が作った枝豆を茹でて
アツアツの湯気が立つ状態で食べてもらいたかった♪
枝豆を家庭で作っている人なら
きっと我が家の枝豆が世界で一番じゃないかと思う
取れたての新鮮さと甘み。
さらに翌日は畑の大根を友人に抜いてもらって収穫体験♪
地元のワインの栓を抜いて
ポトフであっさりとした味わいで頂きました。
最終の夜は夫も加わり
もう一本抜いた大根でおでん♪
日本酒を一杯やりながらのおでんって
どうしてこんなに美味しいのでしょう。
大きな岩ガキを食べに居酒屋にも行きました♪
口の中に入れた瞬間、
思わず頬がほころぶ美味しさです。
そして友人が自宅に戻ったら
真似したいと言ってくれたのが
朝食のせいろ蒸し。
一人の朝食でも
かならず私は野菜のせいろ蒸しを食べます。
食べないとなんだか調子が出ないんです。
いつもキノコは３種類。
この日の野菜は大根葉、カボチャ、ナス、
トマト、ピーマンに
大根の面取りして残った端切れ、ミョウガを蒸しました。
味付けはオーガニックの
エキストラバージンオリーブオイルに、
バルサミコ酢と
疑いたくなるくらい
毎日食べても全く飽きないんです。
最後の日に食べたものは
スターバックスでコーヒーとケーキ。
御朱印帳を持って
滞在した先々の場所の神社を巡る趣味がある友人は
スターバックスにも
御朱印帳のようなものがあると教えてくれました。
行った先々の都道府県のスターバックスの
スタンプをスマホのマイページで
見られるんだというので
友人は無理しなくてもいいよと言ってくれたのですが、
それを聞いたらやっぱり
北海道のスタバに行かねばとなりました（笑）。
ちなみに北海道は白クマのスタンプでした。
スタバの戦略に
まんまと乗せられている気もしますが、
こういう楽しさなら悪くないものですね♪
普段からよくLineで連絡し合っているものの
会って向き合うと、
その行間にある感情や温度が
ふっと伝わってくるものですね。
次は冬の北海道を訪れたいそうです。
お互い健康でいて
またたくさん食べて飲んで
ゆっくり語り合える時間を重ねていけたらと思います。
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