読者登録の仕様が新しくなりました。
是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。


今日はこのお花から↓

次々と開花するカサブランカに

ヤマユリ。

この2枚の写真に
ユリの庭で待ってるよと添えて友人に送ったら、
今日はリリーBBQだねと返事が届きました。
素敵な名前をつけてもらって
ちょっと嬉しい気持ち♪


それではリリーBBQのはじまり、はじまり～



友人夫婦が持参してくれた
ピンクシャンパンで乾杯の後は
ウェルカムスープのガスパチョ。



大きな岩ガキに



焼き鳥が好きだという友人のために
初めて焼き鳥にも挑戦！



ダッチオーブンではふっくら卵が膨らんだ




オムライス♪



お口直しはタコパでも評判が良かった
手作りアイスクリーム♪
関連記事↓



この後にちょっといい牛肉を焼いて
スモアでしめてと続くのですが、
酔っ払いは写真を撮り忘れますね（笑）。

BBQで焼き鳥！
美味しく焼くコツを調べてみると
「20秒ごとに串を回す」と書かれているサイトがあり、
正確ではありませんが、
なんとなく20秒を意識して回しながら焼き上げると
本当に美味しくできました♪

これまで「肉はあまり動かさない方がいいのでは？」
と思っていたのですが、
そういえば、焼き鳥屋さんでも
くるくる串を回していたかな？
遠い記憶を引っ張り出しながら舌鼓♪
炭火の香りと、じゅわっと広がる旨味。
夏の良い思い出がまた一つ増えました♪♪

最後までご覧頂きありがとうございます。
読んだよ～の印に、
画像↓をクリックくださると嬉しいです。
更新の励みになっています。
今日も応援よろしくお願いします。
　









↓ESSEプラチナインフルエンサーやっています。