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今日はこの写真から↓

桜の開花が早かったってことは
サクランボの実のりも
例年より早くやって来ました♪

このサクランボの木は
近所に住む友人宅のもの。
友人はこの木になるサクランボを
子供の頃、嫌ってほど食べたから
全く興味がないそうで
いつも取らせてもらっているんです。

我が家にあるサクランボの木はまだ小さくて
ほんの数個しか実らなかったのですが、
その虎の子のいくつかをカラスに食べられ
収穫できたのはたったの2個。

可愛いから飾りました（笑）。

夫にも手伝ってもらったので
たくさん収穫できました。



そして年に一度登場するのがこの種抜き機。

我が家は30年以上前に購入したので
同じものが見つけられませんでしたが
こちら↓は軽くてよさそうですね。

WESTMARKウェストマーク　チェリーストナー 　WM4000（チェリーピッタ...

サクランボを縦にセットして（上下は関係ありません）
道具を握れば
心地よくスパーンと種だけが落ちるんです。



仮に手で種を取ろうものなら
↓下の写真のように実が種からうまく外れず
時間がかかります。



更にすごいのは、
種を落とすのに空いた部分の実が
ちゃんと本体から外れていないってこと。

考えた人は天才です！

ジャムにすると
赤が鮮明になりますね。



そしてこんなに沢山出来ました。

サクランボのジャムって高級ですよね。
これはもう宝の山じゃないですか♪

今年は虫もほとんどいませんでした。
当たり年のようですね。
さぁ、どうやって頂こうかな♪

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