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今日はこの写真から↓

娘から少し早い母の日のプレゼントは写真のワイン♪
本当はお金を使わせたくなかったけれど、
ママのお陰で残業続きの数週間を
乗り切れたと言ってくれて
（くだらない話をして笑わせてただけですが）
何かリクエストして欲しいというので
ワインをお願いしました。

「高価なワインじゃなくていいから、
ワイン勉強中の母に
飲んでもらった方がいいと思うものを
ソムリエに選んでもらって、
おススメする理由を聞いてきて！」
と娘に言えば大笑い。
何も要らないと言ってた割に注文が多い母（笑）。


この白ワインに合わせたのは餃子。



餃子といっても洋風に寄せてみました。

野菜はセロリで
白ワインで香り付け。
玉ねぎ麹でしっかりと味をつけて

バルサミコ酢で食べるって
ちょっとオシャレな感じがしませんか。

餃子大好きの娘と夫には
このバルサミコ酢の食べ方を
とても気に入ってもらえ、
思い付きとはいえ
上手く作れてよかったです。


そして娘の誕生日には失敗したシフォンケーキのリベンジ。

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今度は鳥に突かれた形跡はない形にできました（笑）。



おいしいね～の家族の言葉に安堵。


「ブログのタイトルは決まったね！
『ミッキーの出番はもうない！』じゃない？」
と朗らかに笑う娘に感謝です。

ワインも本当に美味しかった♪
仕事はきっと大変なんだろうけど、
またいつでも帰っておいでよね。
あなたの好きなものを心を込めて作るから。

ひと足早い母の日をこんなふうに迎えられて
胸がじんわりとあたたかくなる時間でした。
ありがとう。

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