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今日はこの写真から↓
1
写真は無添加ソーセージ。
焼くだけ、ボイルするだけで
とても美味しいですよね。

ソーセージやハムなど
加工食品は健康を害するような
書かれ方をするサイトに出会ったりしますが、
手軽に作れて美味しい食材ですから、
やっぱり食べたくなりますよね。
そこで素材にこだわり
無添加だったら安心な気がします。


そしてこちらはカキフライ。
2
揚げるだけで簡単だし、
タルタルソースに手間をかける余裕もできて
自宅で新しい油で揚げるカキフライが
一番美味しいのではと思っています。



そして食材をかえただけで
こんなに美味しくなるのかと
最近注目しているのはゴマ。

以前、ここのゴマペーストは美味しいと
ご紹介したことがありますが、

関連記事↓


炒りゴマも最高に美味しくて
ほうれん草のゴマ和えをよく作るようになりました。
3



そして最近虜になっているのは
このレシピ本。
4

お酒をたしなむ方には
是非、かたわらに一冊あるといいと思うおススメ本です。

何が素晴らしいって
普通のスーパーで手に入る身近な食材で
意外性のあるの組み合わせがいっぱい!
私にはちょっと思いつかないなと思って
眺めているだけでも楽しい♪

これは白菜とツナを合わせたサラダなのですが
柚子胡椒をここに加えるんだ~とか
5


レンチンしたナスに
生ハムを巻くなんてコジャレてる~とか
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簡単なのですが、洒落ていて
お酒が進みそうなものばかり♪





スーパーセールでお得に買いたい♪

無添加ソーセージ
今度はこれを買ってみよう♪


カキフライ

エビも冷凍庫を見ると切れてました


炒りゴマ


ペーストは激しくおススメ

買う価値ありの一冊です♪

週末、夫と晩酌を楽しむ時間は、
何より幸せなひと時。
夫も美味しい料理を食べることが出来て
幸せだ~っと言ってくれるので
それならばと、つい気合いも入るというもの。

でも、手間をかけるだけが
美味しさにつながるとは思いませんし、
手間の量が愛情の深さを
測るものでもないと思っています。

手軽に、美味しく、そして健康に。
年を重ねるほど、
その大切さをしみじみ感じています。

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