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今日はこの写真から↓
仕事のないこの日は、
愛犬の朝の散歩が終わると
すぐに取り掛かった毎年恒例のシュトーレン作り。
とにかくシュトーレンを本格的に作ろうと思うと
時間がかかるのですが、
でもその時間がきっと美味しくなる秘訣にも思えて
同日の夕方に友人達に発送できるよう頑張りました。
最終発酵を終えてあとは焼くだけ。
ここまでくればゴールが見えた♪
いい感じに焼きあがったら
熱いうちにバターをたっぷり塗って
これでもかというくらい
存分に粉糖をまぶす♪
今年のシュトーレンのパッケージはこちら↓
シジュウガラが可愛い絵柄を見つけました♪
そして段ボールにはフロストベリーの緩衝誌。
貰った友人も嬉しいかも？！
そして夕方5時までにクロネコさんにお願いして
無事に発送完了♪
そして、我が家でも夫とゆっくりと
シュトーレンでカフェタイム♪
scopeさんのサイトでも
シュトーレンを載せてましたよね。
シャチョウさんはサービングプラターの上で
直接カットしたと書かれてましたが、
私にはとても勇気がなくて出来ませんでした（笑）。
さぁ、人気のフロストベリー新作の
お得に購入できるラストチャンス！
この分だとクリスマスまでにはなくなります。
部屋中に広がる
バターの芳ばしい香りに紛れるカルダモンなどの
異国情緒あふれるスパイスの香り。
あ～幸せな匂いだ～♪
熟成を待って本当は食べないといけないシュトーレン。
友人達はどうしたろう？
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