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今日はこの写真から↓

カボチャのタネをまきました♪
芽が出て膨らんで
花が咲いたらどうなるの？

手遊び歌で有名ですが、
最後はジャンケンでしたよね。
でもやっぱり、花が咲いたら
実になって欲しいですよね～

今季、初のカボチャを収穫です♪



あまり大きくはないので、
食べる直前まで飾ってみたりもしましたが
インテリア性はゼロ(笑)。

でも、自宅で実ったカボチャは愛おしさが違います。

硬いカボチャのヘタは
包丁の柄で思いっきり打ち付ければ
ポロリと外れ、
切りやすくなります。



ワタを取って一口大にカットして
レモン麹をまぶして600Wで5分レンチンすれば
出来上がり♪

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カボチャの甘さとレモン麹の酸っぱさと塩辛さが
クセになる美味しさ♪



メインほど副菜に手をかけたくはなく、
でも野菜は沢山食べたいときに、
簡単な調理で作れるものがあると便利ですね。

カボチャってホクホクとした食感、
和洋食からスイーツまで
幅広く使える万能な食材。
まだ小さな膨らみのカボチャが成長中！
大きくなったら、今度は何を作ろうかな♪

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