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今日はこの写真から↓
まさか我が家にこんな家電を迎えようとは
思ってもみなかったのですが、
写真は精米機なんです。
実は玄米を友人から貰って
精米したばかりのお米は
新米にも負けない美味しさだと聞いて
購入しました。
いろいろ精米機もあるようですが、
この精米機の一番の決め手は
コンパクトなサイズだったこと。
コーヒーミルよりちょっと背丈が高いくらい。
そして0.5～2合の量の精米が出来るとあって
家族が少ない我が家にはピッタリ。
計量カップにもなっている精米容器に
まずは1合はかり
精米はねが付いたバスケットをセットして
本体に取り付けます。
コースを選んでスタートボタンを押すだけ。
白米とほぼ同じ扱いでOKな
胚芽米にしてみました。
ウィーンと周り始めるお米。
音はコーヒーミルと同じくらいで
そこそこ騒音です。
3分ほどで
わ～出来てる♪
我が家はいつもSTAUBの鍋で
IHの自動炊飯でお米を炊いています。
お～艶っつやのご飯が炊けました♪
お櫃にうつせば更に美味しい♪
さぁ、食卓へ運びましょう♪
では、いっただきま～す♪
あま～い！美味し～い！
精米したばかりのお米ってこんなに美味しいものなの？
と家族で大騒ぎ(笑)
ちょっと感動レベルです。
ホワイトもあります。
我が家は毎日はお米を食べないので
こうして玄米でお米を保管して
精米して頂くほうが暮らしにも合ってるようです。
今年は北海道のお米の収穫は
例年より2週間は早いと聞いています。
新米も玄米で購入しようっと！
我が家史上、一番美味しいご飯になりそうです♪
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