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今日はこの写真から↓
このイチゴの苗は同僚からもらったもの。
これもフレンドシッププランツ！
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熟し過ぎてるものあって、
急いで収穫！
ワイルドストロベリーは
一般のイチゴとは香りが違う異国の香り。
まるで香水のような甘く豊かないい香りなんです。
あれにかけて食べたい！
以前ご紹介したことのある
アイスクリームメーカー。
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これを使って早速バニラアイスクリームを作ります。
こちらをおススメ！
いつでも作りたい時に作れるよう
冷凍庫でスタンバイしているボウルなので
材料を入れてボタンを押しさえすれば
20分ほどで出来上がり♪
たっぷりのベリーソースをかけて
いっただきま～す♪
う～ん、美味しい♪
この香りもご馳走でバニラアイスとよく合います。
以前アイスクリームを作ったときは
付属のレシピ通りに作ったのですが、
美味しかったけれどやや濃厚過ぎて、
もう少しあっさりと食べたいなと思い
牛乳の割合を高めてみました。
そんな自分好みの味に調整できるところも
自宅で作れる醍醐味ですよね。
ワイルドストロベリーは第一弾、
これからどんどん我が家で採れるフルーツがあることだし、
今夏はジャムを作る度にアイスクリームも作って
一緒に楽しみたいと思います♪
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