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今日はこの写真から↓
娘にこのふわふわ感を味わせてあげたい！
昨年、夫に作ってもらって初めて知った料理。
『紅焼獅子頭 ホンシャオシーズトウ』
この日までに何度か作ったけれど、
どうしてもこの名前が覚えられないので
ふわふわの中華ハンバーグと呼んでいます(笑)。
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この食感に期待通り娘は驚いてくれて
たくさん食べてくれました♪
この日は麻婆豆腐。
我が家の麻婆豆腐は辛めの味付け。
山椒も入れて痺れ感もプラス！
この日は前日に白菜を使った料理番組を見たので
白菜を食べたくなった夕飯。
氷点下の寒い日はトロトロに煮た白菜って
体も心も温まる♪
この日は娘が大好きシェパーズパイ。
肉とポテトを層にして焼くって発想に
作る度に感心する。
さてさてこれまでの料理、
ある共通点があるのですが、お分かりになりますか？
答えの前にスーパーセールでお買い物。
食べるものの他にも
今回は夫の新生活に向けた買い物もいっぱい！
↑ポイントアップデー
↓ごみの分別に便利！
手入れも楽そう♪
↓キャスター付きとは思えないスタイリッシュさ！
↓ニトリはたくさん活用予定！
今月は娘の誕生月。
ちょっと贅沢なものも買いたいな♪
↓3人だと減りがはやい！
いつものものを！
↓何度リピしたか分からない！
さてさて、この日はメンチカツ！
もうお分かりですよねのハンバーグ！
答えはひき肉。
ひき肉大好きの娘でして、
誕生日は毎年ミートローフなんです。
そして今夜は餃子の予定です(笑)。
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