花までもが可愛いミョウガが収穫できました♪
どうやって食べようかな？
そうだな、ここは
塩と酒で軽く下味をつけた豚肉に
片栗粉をつけてカリッと揚げて
たっぷりと野菜を敷いた上に盛り付け
その上に
ミョウガソースを
たっぷりとかけるのはどうだろう。
ミョウガソースは
刻んだミョウガを
ナンプラー大さじ1.5 酢大さじ1.5 砂糖大さじ1/2を
混ぜ合わせたところに入れれば出来上がり♪
お醤油よりもナンプラーが
ミョウガと合うような気がしますがお好みで。
ではテーブルに運んで
合わせたお酒は久しぶりに二兎。
頂くその前に、
実質最終日となるスーパーセールで
最後のお買い物！
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価格変更前のお安い時に！
scope特注のレードル。
こちらも期間限定価格のティータオル。
在庫復活で一安心！
届きました！
早速使ってみたら、待ったかいがある製品でした！
あのダイソンがこんなに軽いとは！
詳しくは後日！！
↓スタンドはこれを使いたい！
ではでは、いただきま～す♪
ミョウガの香りがスーパーで買うものより
断然強くて爽やか♪
嚙んでいくと旨味すら感じる。
美味し～い♪♪♪
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収穫してすぐのものって
やっぱり贅沢なものですよね。
ミョウガはこれがスタンダードになってしまうと
罪な味ですね。
大事に食べよう。
来年はもっとたくさん出来るようにと願いながら。
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