キッチンの窓から見えるこの果実はアンズ。
白樺の木に邪魔されて
遅々とした成長ですが、
年々実らせる果実の数も増えてきてて、
収穫数6個(笑)。
でも、直径5㎝（これは言い過ぎか！）
4㎝はある上物のアンズが実り、
夫が散歩道で拾ってきたアンズに比べると
もう立派立派！
合わせて二瓶ジャムに出来ました。
この日は予約していた
鳳凰美田の美味しいお酒が手に入ったので
キンキでアクアパッツァと豪勢にいってみましょう♪
そしてアンズはカナッペに！
クリームチーズととてもよく合う酸味と甘さ。
#手作りジャム←7月はみなさんもジャム作り♪
う～ん、美味しいなと夫の賛辞の声にも
我満足♪♪
白樺を剪定をして、
アンズの木をもっと生きやすくするか！
と話し合い、来年のアンズの数が増える想像をする私。
これぞ捕らぬ狸の皮算用。
残りのアンズジャムを頂く度に
期待しちゃいそうです。
最後までご覧頂きありがとうございます。
読んだよ～の印に、
画像↓をクリックくださると嬉しいです。
更新の励みになっています。
今日も応援よろしくお願いします。
LINEからも更新の情報が受け取れます。
読者登録下さると大変嬉しいです。
↓ ↓ ↓
↓ESSEプラチナインフルエンサーやっています。
コメント