今日はこの写真から↓

インスタ映えする淡いピンクの色合いが美しく
幅広い食事に合うロゼ。
暑い日にはよく冷えたロゼを
なぜだか飲みたくなりますね。


この日のメインは春巻き。



中はと言いますと、
うなぎ・キュウリ・バジル・チーズ。

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火を通したキュウリは生で頂くのとは
全く違う味わいになって、
パリッと春巻きの皮の食感も心地よい
ワインによく合う一品になりました。



この日もロゼ。



洋風冷たいおでんがワインにピッタリ！

茅乃舎の野菜だしを
通常より濃いめに作って漬けただけ。

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茄子をパスタ代りにした茄子のラザニアがメインです。



豊漁ということで現在ズワイガニが安い北海道。
カニにもお肉にもよく合うロゼでした。



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↑ワインのおつまみに！

#おうちごはん←夏らしい食卓！美味しそう♪

ロゼはBBQやピクニックなど
野外で楽しむライフスタイルに
ピッタリなお酒ということで人気がありますが、
これから本格的な夏に何度も飲みたいワインです。
しっかりと冷やしたロゼを用意したいですね。

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