今シーズン、まだ一度もBBQをしていない我が家。
夫の足がよくなったらお祝いBBQしたいなぁと
思っているのですが、
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実はＧＷにBBQするならこれを使ってみたいと
早々に用意していたものが写真のスパイス。
| ↑ほかにも赤・金があるようです 気になる・・・ |
美味しい！
でもこれは何にかけても
同じ味になりそうな危険性。
そこでレモンペッパーとパン粉をプラスして
北海道の旬の魚 鱒を調理してみることにしました。
半身でどーんと販売されているので、
そのまま皮目に薄くマヨネーズを塗り
先ほどのスパイスとパン粉のミックスをふり、
オリーブ油を回しかけます。
200℃のオーブンで15分焼成。（ガスオーブン使用）
その間、我が家の畑で採れたてのアスパラガスを
調理し、
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チーズと温泉卵で頂きます。
鱒はというといい感じに焼き上がりました♪
旬のものを頂く幸せ♪
明日から始まるスーパーセールはまず食品から買いたい！
何度もリピ！
ではではいっただきま～す♪
パン粉のパリパリとした食感がいい！
レモンを加えたのは大正解♪
鱒がさっぱりと頂けます。
#楽天スーパーSALE←お買い得品をチェケラ！
BBQだとお肉にこのスパイスをかけて
炭火で焼いたら美味しそう♪
早くBBQしたいなぁ！
夫の足が早くよくなりますように。
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