この日のメインは大根春巻き！
レシピは以前にもご紹介した栗原はるみさんによるもの。
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春巻きの美味しさは言うまでもありませんが、
これを作ろうと思ったのは
大根が一本100円と安かったから。
残りの半分のすべてを出汁で煮て大根ステーキ！
翌日はふろふき大根！
大根の面取りで出たクズも
お味噌汁へイン！
一本あっという間になくなります。
↑今日はポイント5倍デー
スーパーセールで買い損ねたこちらを買いたい！
春巻きに入れた海老の残り半分は
ガーリックシュリンプに。
最近のマイブームはセロリ！
玉ねぎで作るよりも好みの味です。
合わせたお酒はこちらです。
直汲みのガス感が
揚げ物にピッタリです♪
ではではいっただきま～す♪
スーパーに行くとあれもこれも値上げされているから
最近はスーパーに着いて
特売のものでメニューを決めることにしています。
献立をあれこれ考えるより、
食材を決めてもらう方がなんだか楽だし、
節約にもなるな～っと思っているところ。
これは腕の見せ所ですね！
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