今日はこの写真から↓
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青空に映える赤いリンゴ!
我が家のリンゴはアルプスの乙女という
小さな姫リンゴ。


今年は蜂の来襲に多く見舞われ、
ブラックベリーやブドウも
中途半端な収穫になってしまいました。
リンゴは早めに収穫しようかな。
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バケツに8分目くらい。



もう少し赤くなるのを待ってもよかったかな?
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リンゴをじゃぶじゃぶ洗っていたら
夕陽が射して美しい光景。
こういった時、
田舎暮らしっていいなぁって思ってしまう。
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7つのジャム瓶が出来ました♪
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早速クリームチーズと合わせてカナッペに。
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ん~美味しい♪


リンゴの木は台風の被害にあって傷が出来てしまい、
そこから病気になって心配したのですが、
復活できてよかったです。
久しぶりの収穫で喜びもひとしおです。
毎年収穫できていたことは
当たり前じゃなかったんだと
改めて赤い恵みに感謝。

まだ半分以上木に残しているので、
もう少し熟してから収穫しようと思います。
蜂に越されることのないように(笑)。

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