今日はこの写真から↓

僅かながら我が家でもとれるハスカップ。
落ちる前に収穫しなきゃ！


と、隣に大暴れしているブラックベリー。
そろそろ黒く熟し始めたのでこちらも収穫。




最後は簡単にカップケーキで
美味しいティ―タイムを楽しもう♪




生地の途中にも入れて、



更に生地をかぶせた上にもトッピング。
オーブンに入って美味しくな～れ♪



甘酸っぱい香りが広がり、
なんて美味しそうなんだ！



今夏に購入したガラスのティ―ポットは大活躍♪
ルピシアのお茶を入れました。

ピューマ／PIUMA スモール ティーポット（イッケンドルフ／ICHENDORF）

割ってみるとベリーがジャムのようになってる♪

ん～♪　安定の美味しさ。
ケーキ屋さんの洗練したスイーツも好きですが
こうしたホームメイドの素朴な味は
飽きなくていいですね。


今夏もたくさんフルーツを収穫してジャムしましたが、
次はブラックベリーですね。
中の種がいつも気になるところ。
今年はザルでこして滑らかに仕上げてみようかな。

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