【おうちごはん】初めて知る野菜とマイブーム！＆海老尽くしで乾杯♪♪ : アナベルにかこまれて Powered by ライブドアブログ

今日はこの写真から↓

シロツメクサが広がるグランドで
パパとウィルはアジリティの自主練習。

トレーナーさんが研修旅行のため不在でしたが、
息の合った動きで
次の競技会に向けてのトレーニングに励みました。
課題のタイヤも問題なし！

かっこいいなぁ。

この日は北海道も暑かった！

器を抱え込むようにして
水をむさぼり飲むウィルでした。

同じ日の午後、先日の姫竹のお礼にと
わざわざ甘エビを持ってきてくれたご近所さん。

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舌にまとわりつく濃厚な甘味の甘エビは
お刺身と自家製ピクルスとソースで和えて
パンの上に載せみたりと
贅沢に頂きました♪

そして偶然にも
この日はマイブームの花ニラと海老を一緒に炒めようと
海老を解凍していたところで
嬉しいことに海老尽くし♪

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↑お買い物マラソンが始まるらしい！

健康野菜として注目されている
おかわかめのおひたし。

わかめと言っても海藻ではなく
さっと熱湯で10秒も茹でれば
わかめに似た粘り気が出てとても美味しい♪

そして初めて知ったこの野菜。

ゼブラ茄子と呼ばれるイタリア茄子。
ライトグリーンのヘタに
紫の縞模様が入ってとても美しい。
千両茄子よりは大きく
米ナスより小さいサイズ。

漬物といった生で食べるよりは
加熱に向いているということで
素揚げしてポン酢をかけて食べてみました。

薄紫色に変わった見た目も美しく、
締まった果肉がねっとりとして美味しい♪
農家さんの無人直売所で販売されていて
食べ方のメモまで添えてありました。
これはリピ必至ですね！

お酒はこれもマイブームな日本酒の中でも生酒。

えぞ乃熊 R3BY 純米吟醸中取り生 720ml 【日本酒/北海道/高砂酒造】【要冷蔵商品】

暑くなってくるとガス感がある方が飲み心地がいい♪

初めて見る野菜は、
どうやって食べたらいいんだろう？
って購入することに躊躇するものですが、
農家さんの優しいメモ付きのお陰で
美味しい体験ができました♪
まだまだ知らない美味しい野菜が
世の中には溢れてるんでしょうね。
出会ったら、
まずは買ってみようと思います！

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