今日はこの写真から↓
今日はパパのバースデーだから頑張る！とは
思ってないと思うけど
ウィルが元気にアジリティを楽しむ様子が
パパへの最高のプレゼント！
ママからは真っ赤なラグビーＴシャツをプレゼント！
日本代表の桜が入って
ラガーマンだったパパにはピッタリだよね♪
還暦に赤いものを送る風習。
赤が魔除けの色とされていることや
正式には60通りある干支が60歳で一周するということで
赤ちゃんに戻るという生まれ直しの考えがあると
あるサイトで読んだことがあります。
とても喜んでもらえた赤いプレゼントでした。
お祝いディナーでは
家庭菜園でニョキニョキ伸びてるこちらを使おう！
アスパラガス♪
もうこれなんて特級クラスでしょ。
どこを切ってもアスパラガスが入っていると思う
サーモンと一緒に焼いたキッシュと
前日から仕込んだ
ピスタチオをふんだんに入れた
牛肉と鶏レバーのテリーヌ。
もっと薄く切りたかった生ハム。
↑めちゃくちゃ美味しい♪♪
特級クラスは
自家製山わさびソースをかけて頂きます♪
合わせたワインは
なんだかボトルのエンボス加工がカッコよくて決めたこちら↓
ではでは、お誕生日おめでとう♪
すっかり野鳥観察に時間を忘れ
夕飯支度が遅くなった日も、
いいよ、いいよ、小鳥ファーストでと
快く待ってくれたっけ！
夫のお陰で、どんなに私は穏やかな心持ちで
豊かに暮らせたことだろう。
いつも楽し気な野鳥のさえずりを
これからも一緒に聞いていられるように
お互い健康には気を付けましょうね。
改めて
お誕生日、おめでとう！
最後までご覧頂きありがとうございます。
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アスパラガス♪
もうこれなんて特級クラスでしょ。
どこを切ってもアスパラガスが入っていると思う
サーモンと一緒に焼いたキッシュと
前日から仕込んだ
ピスタチオをふんだんに入れた
牛肉と鶏レバーのテリーヌ。
もっと薄く切りたかった生ハム。
特級クラスは
自家製山わさびソースをかけて頂きます♪
合わせたワインは
なんだかボトルのエンボス加工がカッコよくて決めたこちら↓
ではでは、お誕生日おめでとう♪
すっかり野鳥観察に時間を忘れ
夕飯支度が遅くなった日も、
いいよ、いいよ、小鳥ファーストでと
快く待ってくれたっけ！
夫のお陰で、どんなに私は穏やかな心持ちで
豊かに暮らせたことだろう。
いつも楽し気な野鳥のさえずりを
これからも一緒に聞いていられるように
お互い健康には気を付けましょうね。
改めて
お誕生日、おめでとう！
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コメント
コメント一覧 (6)
そしてご主人様…還暦おめでとうございます🍾
真っ赤なシャツもさることながら、全部のお料理に釘付け〜👀
どれもこれも簡単には作れないものばかり！さすがです。ご主人様が羨ましい〜！ぽえむさんのお料理を食べていれば健康間違いなしですね。これからも素敵なご夫婦を垣間見れるのを楽しみにしています！
ぽえむ＊
が
しました
真っ赤なTシャツきっと似合うね
これからも二人で豊かな北海道ライフをお楽しみください
私も半年後に追いつきますね～
ぽえむ＊
が
しました
そしてステキなバースデーの食卓にうっとり。アスパラは太いほど甘いらしいですね。庭から採りたてをいただけるなんて、自然からもお祝いしてもらってるかのようです。
ぽえむさんのお庭は作り込まれた花や木だけではなくて、小鳥が来たり、アスパラが採れたりと本当の自然(ん？ちょっと変な表現ですね)との調和がとても魅力なのです。
スズメがウィルくんの毛を欲張りに取ろうとする本性剥き出しの回も面白かったです。
ぽえむ＊
が
しました
こんばんは。
お祝いの言葉、ありがとうございます。
横文字の名前の料理だとちょっと豪華に見える的な
ものばかりで、そんなに難しくないんですよ。
アスパラガスは取ったばかりが一番甘く美味しんだそうで
本当に糖度の高さを感じます。
素材にも手伝ってもらって美味しく出来てよかったです。
marronmamaさんのご主人のカルボナーラが
回を追うごとにレストラン級！
得意な料理があるといいですよね。
いつも気にかけて下さりありがとうございます。
コメントありがとうございました。
ぽえむ＊
が
しました
ありがとうございます。
グッチさんの誕生日、主人から聞きました！
年の瀬生まれのグッチさんなんですね。
昔の懐かしい話もあれこれ聞きましたよ(笑)。
グッチさんもどうかお体には気を付けてくださいね。
お会いできる日を楽しみにしています。
ぽえむ＊
が
しました
ありがとうございます。
ウィルと一緒に走る姿は俊敏で
妻から見てもとても還暦には見えません(笑)。
これからは一層、健康第一に
運動・食生活・睡眠は大事にしないといけないなと思います。
アスパラはとれたてが一番美味しんだそうですよ。
そしてハカマを取らない方が栄養がとれると
富良野のアスパラ農家さんが言ってました。
贅沢にもこのところ、毎食アスパラガス食べてます。
何本食べてもとりたては美味しくて飽きません。
あの雀の様子、本当、面白いですよね。
野鳥観察していて、
勝手に思っていた雀のイメージが
随分と違っていて目が離せないです(笑)。
そして庭の急激な芽吹きで
鳥を追うのが大変になりました。
またそんな様子もアップしたいと思います。
いつもありがとうございます。
ぽえむ＊
が
しました