今日はこの写真から↓

家族全員野菜好き！
主人の両親が滞在中にも
義父が「この家は本当に野菜をよく食べるなぁ」と
感心してくれるほど、
かなりたくさん摂取していると思います。

温野菜も好きですが、生野菜も大好き。
沢山野菜を取る食生活を支えてくれるのが
写真の道具。


OXOのサラダスピナーは
以前プラスチック製を使っていたところ、
割れてしまって、ブラックフライデーの時
海外から購入した
ステンレス製ボウルのものを愛用しています。

日本でもこのステンレス製のスピナーが
販売されるようになったようです。

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ノブを押すだけでボウルの中のカゴが回転して
あっという間に野菜が水切りできる優れもの。




そこに今年購入した大きな抗菌まな板も相まって

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たっぷりの野菜も一気に
カットと水切りが出来て




とても便利になりました。




ステンレス製のボウルは
そのまま野菜を冷蔵庫に入れてもOK！
我が家の冷蔵庫は大きくないので
人気の野田琺瑯の大きなタッパーへ移して保存しています。
キッチンペーパーを敷いて




たっぷり用意したサラダ用の野菜も
夫婦二人で3日でなくなってしまいます。

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前もって野菜を洗って水切りしておけば
いつも彩りよいお皿になるし
健康にもよさそうです。

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ベジタリアンにはなれませんが、
体にいいと言われる野菜はたくさん食べたいですよね。
毎回の食事の度に
野菜を洗って水切るのはちょって面倒。
沢山準備しておくと
手間も省け沢山食べることもできるので
これからもこの道具に頼る生活は続きそうです。

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