今日はこの写真から↓

この日は簡単に作れるパウンドケーキ作り。



というのも、パントリーの整理してたら
あっ、これ早く使わなきゃ！ってことで

昨年の12月に
シュトーレンを作るために購入したミックスフルーツ。
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日持ちするからといって
油断すると廃棄することになる！！
そういったことを防ぐためにも
月に一度、
パントリーの整理をするようになりました。


ちょうど使い始めて1年になる
ハンドミキサー。

ビタクラフト クイックハンドミキサー No.3511 Vitacraft 泡だて器 電動ミキサー 調理器具 キッチン家電 ミキサー

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パワフルで作業効率もあがり

このコードを巻いて収納するスタイルが
使いやすくて重宝しています。





うまく焼けた♪




山なりの良い形♪




明日から始まるお買い物マラソン♪
まずはエントリー


母の日も美味しいスイーツをと考えています。
早割特典はあるようなので要チェック！！

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↑昨年はこちらを送りました。
見た目も綺麗で美味しかったと
とても喜んでくれました。
早割の対象商品です。


↓こちらも美しいですね。
レビューも高評価！

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↑これも美味しそう♪
赤は見た目が華やか！

↓映え間違いなしですね。

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どれにしよう。
自宅用にも一つ
参考のために買って食べてみよう！




さて、ミックスフルーツは
生地に混ぜ込む前に薄力粉の一部を
少しまぶしておくと
底に沈まず綺麗に広がりますね。


焼き立ては外がカリっとして
バターの香りがフワっと豊かにかおって美味しいですが、
翌日は味が落ち着いて
焼き菓子ならではの深い味に変化して
美味しさが増しますね。

パントリーの整理で賞味期限が気になるもの。
美味しく消費しなきゃ勿体ない！！

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