今日はこの写真から↓

この日のランチ作りにも
この広いまな板のお陰で
作業効率がぐ～んとアップ！

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何を作っているかといいますと、
栗原はるみさんレシピによるツナメルトサンドイッチ！
すっかり我が家ブームとなっている
栗原はるみさんのTV番組で紹介したレシピ再現！
こちらです↓


いつも夫から今日の栗原さんはこうだったと
聞いてばかりいたので、
この回は私も見てみようと
昼休みを楽しみにしていました♪
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栗原さんは家庭料理だから
材料がレシピ通りに揃わなくても大丈夫
っていうスタンスで
いつも手軽に美味しい料理をご紹介してくれますが、
この料理に限っては
パンドカンパーニュじゃないと
イメージと違うかもって仰っていたので
ちゃんと美味しいパン屋さんで調達してきました。




スライスして



グリルパンで
バタ―を塗った表面を焼くのがポイント！

カリッとなってバター風味が美味しそう♪



ツナメルトのメルトはチーズが溶けるのメルト。





ふふっ♪メルト♪♪




フライドポテトを添えました♪




真ん中をカットして重ねれば
どうよ！

映え間違いなし♪


栗原さんと言えば新刊良かったですよ～♪

栗原はるみ 2022年 04月号 [雑誌]

おうちの中の様子も素敵♪
レシピ以外も見どころ満載！！
めちゃくちゃ内容が濃かったです♪



スーパーセールは
再入荷するのを待っていたこちらをポチ！

スコープ / キッチンツールキャニスター 箸立て [scope]

↓リネンがようやく♪

【スコープ別注】イッタラ / ティーマ プレート12cm [iittala Teema]

やっぱりこのメニューにビールは欠かせない！
乾杯♪



もう想像を上回る美味しさ！
セロリは葉っぱも一緒に使うのが大正解。
セロリの爽やかな香りが
ツナの匂いを和らげ食べやすい。
これも我が家の定番サンドイッチに決定です♪

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