今日はこの写真から↓

週末ランチはお好み焼き♪


中にサイコロの形に切ったお餅を入れて焼くと
ところどころ、とろ～りと生地が伸びて
美味しいですよね。

お好み焼きと言えばビールが合う！！
これでまたお餅を消費できてよかった。

スコープ / 六寸皿 印判鳥獣五画 5枚組 [scope]

これもビールとよく合い美味しかった♪

ジャガイモのガレット。
そう、実はこの中にもお餅が・・・



材料は主にこの3つ。

細切りしたジャガイモと
細切りしようとしたお餅と（この太さが精一杯）
粉チーズ。

おもちスライサー モチスラ SE-2504 RCP 日本製 餅 うす切り 薄切り カット スライス お餅 おモチ 1mm 送料無料 店頭受取対応商品

↑こんな商品があるんですね。
お餅も簡単にスライス出来るんだ～




少し塩も加えて
3つの材料をジャガイモの粘りが出るまで
練り合わせます。




あとは油をひいたフライパンで焼くだけ！




両面、カリッと焼いたら出来上がり♪




う～ん、ビールに合う合う♪



ようやくゴールが見えたお正月のお餅。
大家族ならあっという間に消費するのでしょうが、
我が家はいつまでたっても残っていました。
賞味期限が長いので
非常食として置いておいてもいいなんて思っていたら
来年のお正月までありそうなので
さっさと食べる方がよさそうです。

最後までご覧頂きありがとうございます。
読んだよ～の印に、
画像↓をクリックくださると嬉しいです。
更新の励みになっています。
今日も応援よろしくお願いします。
　

LINEからも更新の情報が受け取れます。
読者登録下さると大変嬉しいです。
　　　　　↓　↓　↓






↓ESSEプラチナインフルエンサーやっています。




50代主婦日記
スローライフな日常
田舎暮らし　スローライフ　ロハス　LOHAS
＊日々の暮らし手帖
オウチごはんと器の写真