今日はこの写真から↓

こんな米袋とは無縁な小家族の我が家ですが、
実はこの中に大きな土のついた大根が
3本も入っているんです。
いつも旬の食材をお裾分けしてくれる
お向かいさんから頂きました♪



冷蔵庫にはとても3本も入らないので
せっせと毎日大根料理を作って
旬の味を堪能です！

まずはふろふき大根♪

たくさん煮ておけば、
翌日はタレをかけないでバターで焼いて
大根ステーキに早変わり♪



大根餅はレモン汁を混ぜ合わせた
スイートチリソースで食べるのがおススメ！





甘酢に大量につけておけば
小鉢料理に最適！





普通におでんも楽しみましたが
大根メインのポトフで洋風にするのもよかった♪

ガーベルデリカ社製！カルテッドソーセージ【おためし4種入×2PC】【冷凍のみ】【D+0】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 パーティ】

このソーセージを使いました。
いろんな味が楽しめるのがいいですね。
冷凍庫に常備しておきたい食材です！





鍋ならやっぱりみぞれ鍋！

いろんな鍋の味に合うように思います。
市販の鍋の素を更にランクアップできるかも！



みぞれ鍋の次はみぞれ煮。
酸味のある味は鶏ももの脂っこさが気にならない。
さっぱりとしてとても美味しい♪





せっかくだから新しい味をと思って
検索してつくったのがこちら↓



これは無限大根かも！
いくらでも食べられちゃう美味しさでした♪



お向かいさんにはいつも感謝！
甘いもの好きのお向かいさんに
お礼に今度はスイーツを作ってあげようと思います。
大根最高！！ご馳走様♪

最後までご覧頂きありがとうございます。
読んだよ～の印に、
画像↓をクリックくださると嬉しいです。
更新の励みになっています。
今日も応援よろしくお願いします。
　
LINEからも更新の情報が受け取れます。
読者登録下さると大変嬉しいです。
　　　↓　　↓　　↓

　





ESSEプラチナインフルエンサーやってます！↓



50代主婦日記
スローライフな日常
田舎暮らし　スローライフ　ロハス　LOHAS
オウチごはんと器の写真
＊日々の暮らし手帖