今日はこの写真から↓
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今日は毎日使用している
コーヒーグッズと新たに仲間入りしたものをご紹介!



まずは北欧のオマジオと言えば
北欧インテリアファンの方なら
一つはボーダー柄のアイテムをお持ちなのでは!
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現在では販売されていないオマジオのキャニスター。
手書きされたボーダーに温かみを感じ、
木蓋と陶器との組み合わせがとても素敵♪
そしてコーヒーメジャーは愛らしいお家型。




コーヒードリッパーは旭川家具の廃材が
うまく再利用されたハリオとのコラボ。
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最後に自分でコーヒーを淹れるようになって以来の
長年の付き合いはユキワのステンレスポット。
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美しい曲線のハンドルや
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傾けても落ちない蓋がおススメ。
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そして先日コーヒーグッズをまとめる
素敵なウッドトレイを迎えたので
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更に使いやすくペーパーフィルターも
一緒にセットしたくなりました。
そこで迎えたのがこちら↓
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ナラ材と籐の組み合わせのナチュラルなホルダーは
他のアイテムとの相性もよく、
3㎝の幅がこれまたトレイにうまく収まってくれました。
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私がコーヒーを飲むようになったのは
40代になってから。
友人が美味しいコーヒーが飲めるんだと誘ってくれた
その店のマスターが淹れるコーヒーを頂いた時からです。
私は不味いコーヒーしか知らなかったんだ
と気づかされました。

そして、あまりに美味しくってお代わりをお願いしたら
マスターが配達に出て不在だったため
他のスタッフが淹れてくれました。
目の前でコーヒーを淹れる様子は
マスターと変わらない慣れた手つき。
ですが、一口口に含むとアレ?さっきと全然違う!
友人も同時に同じリアクション。
さっき感じたあの豊かに広がるコーヒーの香りは?
味まで違う感じ!

コーヒーの奥深さを知ると同時に
それ以来、
家でも美味しいコーヒーが飲みたいと思うようになり
本を片手に手順やら温度やらもろもろ勉強しました。

一杯の朝のコーヒーがなければ
一日が始まらない!
気分はあの時のマスター気分でハンドドリップ。
今朝もカップからくゆる香りに癒され
さぁ、始動です!

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