今日はこの写真から↓

競技会を前に先週末はアジリティの練習に励みました♪




タイヤも問題なし♪
いいぞ、ウィル！





ウィルの嬉しそうな
昼間の練習の様子を思い出しながら
美味しく頂いた夕飯のメインは旬の栗♪

栗の皮むきは専用の道具を使うと楽ですね。
かれこれ20年以上使ってる！

渋木製作所 栗の皮むき器 （栗むき器） 日本製

↑我が家はこのタイプかな？


貝印からは2つのタイプが販売されていますね。
ハサミタイプ

貝印　栗カッター　栗むき器

ピーラータイプ

貝印 カイハウス セレクト 栗の皮むき器 栗むけちゃいました! DH2057

豚バラで巻いたナスと一緒に煮こんだ和風テイスト！




濃い味付けに栗の甘さが優しくて
とても美味しかった♪




合わせた日本酒はこちら↓

澤屋まつもと 守破離 わをん DRY 720ml

3種類の米を醸したお酒で
それぞれのお米の特徴が調和が
とれるようにとの想いの「わをん」



翌日は洋風にして
鶏のクリーム煮に栗を入れてみました♪





クリームと栗、もう間違いない美味しさです。

頂いた栗は大きくて食べ応えがありました。
そして中がトロっと溶けたような感じが
まさに旬の美味しさ。



緊急事態宣言も解除されたようで
今シーズン最後の競技会！
久しぶりの大会はどうだろう？
頑張れ、ウィル！

頑張るワン！！

親ばかリが心配しているみたいで
ウィルは余裕のようです！
実は今日が競技会の日！行ってきま～す♪

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