今日はこの写真から↓
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長年愛用していたハンドミキサーが
プスッっといった音と共に動かなくなり
新しく写真のハンドミキサーを購入しました。
これが性能、収納ともに素晴らしい商品でした。





まず、使用途中に自立する安定したフォルム。
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これまで使っていたものは
ビーターと本体とのバランスが悪く、
必ず倒れるのでボウルにビーター部分を入れて
最初から倒して使っていました。




そのビーターもこれまでのものは
よくある形のもの。
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ビタクラフト社製は
独自の形で撹拌の効率を高めた形!
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クランク+スリット形状と呼ばれるもので
効率よく空気を取り込み
スピーディーに泡立ててくれます。
速さは5段階に調整できます。





収納においても驚きの工夫がありました。
長いコードは
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本体に巻き付けることが出来て
見た目もすっきり!
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更にはビーター2本も本体に取り付けられ
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レンジ下の引き出しにコンパクトに収納できました。
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泡立てるといえば
メレンゲたっぷりのシフォンケーキ。
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あまりにスペーディ―で
泡立て過ぎてしまいました。




逆に泡をつぶすような感じで最後は生地を混ぜて
何とか仕上げることができました。
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それでもやっぱり目の粗いシフォンケーキですね。
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このパワフルさにまだ慣れていないので
はやく感じがつかめるようになりたいです。

見た目もスタイリッシュ!
パワフルな性能は申し分ありません。
そして収納しやすいこの形は
他にないハンドミキサーでおススメです。


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