今日はこの写真から↓
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↓矢印の先の薄っすらつく黒い汚れ。
シンク下の引き出しに
一体何がついたんだろうと思ったら





まな板の端の滑り止め部分の擦り跡。
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丸4年使用したある日突然、
溶け出したような感じです。
食洗機対応だったのですが、
やっぱり熱のせいでしょうか。





新しく買ったまな板はこちら↓
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イギリスのホーム＆キッチン用品メーカーでお馴染みの
Joseph Joseph（ジョセジョセフ）。
日常生活を向上させる機能と
デザイン性を兼ね備えた製品の創造
という哲学のもとに作られたまな板には
いろいろな工夫がありました。



↑今日はポイント5倍デー



まずはパッケージの写真のように
取り出しやすい取っ手が
邪魔になることなくついています。
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シンク下の深い引き出しに置いたので
この取っ手があると出し入れがとても簡単でした。
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サイズ違いの3枚が専用のスタンドのお陰で
密着することなく
すっきり収納できるところもおススメです。
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裏から見るとこんな感じ。
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滑り止めが両面についているので
どちら側を使っても安全に使用できます。
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ナイフのあたりも優しいボードの表面。
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サイズは以前使っていたものと比べると
小さくなったのですが、
作業する時に特に困るということもなく
引き出しから出しやすくなって逆に楽になりました。
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3色の落ち着いた雰囲気もよく、
複数枚あると食材によって
使い分けられるのもいいですね。
もちろん食洗機対応なので毎日のお手入れは楽々です！

使い始めて3週間ほどになりますが、
このまな板にして本当によかったです。

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