今日はこの写真から↓

この秋最後のお家仕事！
リンゴとリンゴンベリーを収穫してジャム作り♪





とりわけリンゴンベリーは気合が入ってる！








まだまだ一度に収穫できないので
実をつけるたびに取っては冷凍保存を繰り返し







ようやくstaubの鍋で作れるほどの量が蓄えられ
（つぶしながら作ると早く仕上がります）







念願だった最初の一瓶誕生です♪
パンパカパ～ン！！







なんと、このジャム瓶一つには入り切らず
その日食べるスウェーデンミートボール分のジャムを
ソースポットに入れました！
パンパカパ～ン♪







遠慮することなく
ふんだんにお皿に盛るリンゴンベリージャム。

毎回食べる度に同じセリフ！
「誰が考えたんだろう？
ジャムをミートボールにつけるって！
大好きなイケアには申し訳ないけど
私が作ったジャムの方が美味しいよ♪」
なんて言いながら楽しく頂きました。
(酔っぱらうと口が滑らか～もう誰も止められない）





リンゴもご覧の通り。



パントリーの棚にジャム瓶がいっぱい並ぶと
なんだか嬉しい♪
今シーズンもジャム瓶の数だけ
楽しい思い出がいっぱいです！！


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