今日はこの写真から↓
久しぶりに料理本を購入しました。
TVの特集なども組まれる
話題の家政婦志麻さんのレシピ本。
レシピのメニューはオーソドックスな
フランスの家庭料理が中心ですが、
依頼したご家族が数日楽しく食事できるように
和食や中華もテーブルに並ぶ様子がわかります。
家政婦さんとして今調理しているかのような
臨場感ある書き方で
作る楽しさまでも伝わってくる素敵なレシピ本です。
購入してすぐにレシピを読んで
調理しているかのような気分を味わっていると
横から娘が
「志麻さんの料理本買ったの?
どれどれ。どれも美味しそう♪
だけど、全部ママが作ったことのある料理じゃない。
なんでまた同じようなもの買ったの?」
どんな台所でも美味しい料理になるレシピは
ママのレシピとどこがちがうのかなって
興味があって買ってみたと答えました。
そして、
ママが作った料理のこと覚えているの?と聞くと、
「なんども作ってくれたんだもの、
覚えているよ。」の返事が。
その言葉になんだかじ~んときて泣きそうになり、
続く言葉を見つけられませんでした。
家政婦さんは自分の好きな料理だけを
作ればいいものではなく、
お客さんに喜んでもらう料理を作らないといけないし
プロとして失敗できない厳しさがあります。
主婦の私は
食べる人に喜んでもらえる料理を作りたい
という気持ちは家政婦さんに負けないと思いますが、
失敗も思い出として笑い合える優しさが
家族にはありますよね。
タンドリーチキンは志麻さんレシピが
私がこれまで作った中で一番美味しかったです。
お陰様でブログを開設してから
4周年を迎えることができました。
判で押したように繰り返される毎日のなかに、
新鮮な驚きがあったり、
誰かに伝えたくなる発見があったり、
さらに一緒に暮らす家族からの言葉に
感動して泣きそうにまでなることがあったり
日々の暮らしを飽きることなく
綴ることができました。
そして毎日読んで下さる皆さんのお蔭で
いつも気持ちを一歩先に進めることが出来
続けてこられた4年間だったと思います。
本当にありがとうございました。
最後に応援してくれる家族に感謝です。
発信する言葉の中に、
大切な常識が欠けているような気がして
不安になるときも
主人や娘のアドバイスが背中を押してくれました。
今夜もそんな家族に
志麻さんに負けないような
美味しい料理を作ってあげたいと思います。
どうぞこれからも「アナベルにかこまれて」を
よろしくお願い致します。
最後までご覧頂きありがとうございます。
読んだよ~の印に、画像↓をクリック下さるとうれしいです。
更新の励みになっています。
今日も応援よろしくお願いします。
LINEからも更新の情報が受け取れます。
読者登録下さると大変嬉しいです。
↓ ↓ ↓
↓ESSEプラチナレポーターやってます!
↓素敵な器で楽しむご飯がいっぱい!
オウチごはんと器の写真
おうちごはんを楽しむ暮らし
おうちごはんもおしゃれにいこう!
おうちごはん
とにかく料理が好き♪楽しんで作ろう♪
↓それぞれの50代の暮らしぶりは参考になります。
50代主婦日記
↓田舎暮らしのあるあるが勢揃い!
田舎暮らし スローライフ ロハス LOHAS
スローライフな日常
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横から娘が
「志麻さんの料理本買ったの?
どれどれ。どれも美味しそう♪
だけど、全部ママが作ったことのある料理じゃない。
なんでまた同じようなもの買ったの?」
どんな台所でも美味しい料理になるレシピは
ママのレシピとどこがちがうのかなって
興味があって買ってみたと答えました。
そして、
ママが作った料理のこと覚えているの?と聞くと、
「なんども作ってくれたんだもの、
覚えているよ。」の返事が。
その言葉になんだかじ~んときて泣きそうになり、
続く言葉を見つけられませんでした。
家政婦さんは自分の好きな料理だけを
作ればいいものではなく、
お客さんに喜んでもらう料理を作らないといけないし
プロとして失敗できない厳しさがあります。
主婦の私は
食べる人に喜んでもらえる料理を作りたい
という気持ちは家政婦さんに負けないと思いますが、
失敗も思い出として笑い合える優しさが
家族にはありますよね。
タンドリーチキンは志麻さんレシピが
私がこれまで作った中で一番美味しかったです。
お陰様でブログを開設してから
4周年を迎えることができました。
判で押したように繰り返される毎日のなかに、
新鮮な驚きがあったり、
誰かに伝えたくなる発見があったり、
さらに一緒に暮らす家族からの言葉に
感動して泣きそうにまでなることがあったり
日々の暮らしを飽きることなく
綴ることができました。
そして毎日読んで下さる皆さんのお蔭で
いつも気持ちを一歩先に進めることが出来
続けてこられた4年間だったと思います。
本当にありがとうございました。
最後に応援してくれる家族に感謝です。
発信する言葉の中に、
大切な常識が欠けているような気がして
不安になるときも
主人や娘のアドバイスが背中を押してくれました。
今夜もそんな家族に
志麻さんに負けないような
美味しい料理を作ってあげたいと思います。
どうぞこれからも「アナベルにかこまれて」を
よろしくお願い致します。
最後までご覧頂きありがとうございます。
読んだよ~の印に、画像↓をクリック下さるとうれしいです。
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オウチごはんと器の写真
おうちごはんを楽しむ暮らし
おうちごはんもおしゃれにいこう!
おうちごはん
とにかく料理が好き♪楽しんで作ろう♪
↓それぞれの50代の暮らしぶりは参考になります。
50代主婦日記
↓田舎暮らしのあるあるが勢揃い!
田舎暮らし スローライフ ロハス LOHAS
スローライフな日常
コメント
コメント一覧 (4)
初コメントです
いつもステキな内容で楽しく読ませて頂いています。これからも五周年、六周年とぜひとも続けてください。
陰ながら応援しています!
ぽえむ*
がしました
おはようございます。
はじめまして、きゃるさん。
いつも読んで下さっているとは
本当にありがとうございます。
これからも「アナベルにかこまれて」ならではの
北国の自然や日々の暮らしを綴っていこうと思います。
どうぞこれからもよろしくお願いします。
よい一日を!
コメントありがとうございました。
ぽえむ*
がしました
四周年、本当におめでとうございます!
丁寧な暮らしに綺麗に整ったお家。
素敵な旦那様に優しいお嬢さん(^^)
可愛くってお利口なウィルくん
お料理上手な、ぽえむさん(*^▽^*)
お仕事をされながらお家の事もブログも
本当に大変かと思いますが無理をなさらぬ
様に(^^♪
愛知県から陰ながら応援させて頂きます(^^♪
これからもますます寒さが厳しくなる北海道。
風邪など引かれない様、どうかご自愛くださいませ。
ぽえむ*
がしました
おはようございます!
いつもご覧頂きありがとうございます。
ユキさん、褒め過ぎですよ~。
整った家は目指したいところですが、
中々出来ません・・・。
来年の目標に頑張りたいところです!
家族は私にとってかけがえのない存在です。
家族に喜んでもらえるような
料理や家事ができるといいなぁと思います。
どっと雪が降りました。
本格的な冬の到来です。
ご心配ありがとうございます。
ユキさんもどうぞ体調には気を付けて
忙しい師走を乗り切ってくださいね。
コメントありがとうございました。
良い週末をお過ごしください。
ぽえむ*
がしました