今日はこの写真から↓

じゃがバターにキャビアと金箔!
なんて贅沢なんでしょ!
実は先日、23回目の結婚記念日でした。
と言っても、私はすっかり忘れてまして、
記念日前夜の主人の言葉で思い出し、
ヤバイ!!と慌てた次第です!
クリスマスの時に買ったキャビアが残っていたし、
新車買った際のキャンペーンでお肉が届くことだし、
冷蔵庫やパントリーを見渡して
頭をフル回転させて献立を考えました。
今まで作ったことはない、
もちろん食べたこともないキャビアじゃがバター。
すると、キャビアの塩気がじゃがいもと
なんともよく合い美味しかったです♪
そして人参のグラッセも
キンカンやドライフルーツと一緒に煮て
香りよく仕上げました。

キッシュは初めて細切り昆布と
残っていたハムを入れてみたところ

家族に好評!
これは安いしカロリー低いし美味しいしで
我が家の定番になりそうです。

届いたステーキ肉は添付のレシピ通りに焼くと
ミディアムレアになって美味しかったです♪

バレンタインデーギフトの為に買った
チョコレートの材料は十分残っていたので、
デザートはガトーショコラを焼きました。

あらっ、いい感じ!
切羽詰まった方がアイディアが湧くものですね。
楽しい記念日ディナーでした。
うつむきがちな私の心は主人の一言で上向きになり
よ~し、また頑張ろうって思わせてくれます。
記念日はそんないつも励ましてくれる主人に
感謝したい日だったのに、
忘れるなんて申し訳なかったなぁ。
こんな私ですが、これからもよろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございます。
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すると、キャビアの塩気がじゃがいもと
なんともよく合い美味しかったです♪
そして人参のグラッセも
キンカンやドライフルーツと一緒に煮て
香りよく仕上げました。

キッシュは初めて細切り昆布と
残っていたハムを入れてみたところ

家族に好評!
これは安いしカロリー低いし美味しいしで
我が家の定番になりそうです。

届いたステーキ肉は添付のレシピ通りに焼くと
ミディアムレアになって美味しかったです♪

バレンタインデーギフトの為に買った
チョコレートの材料は十分残っていたので、
デザートはガトーショコラを焼きました。

あらっ、いい感じ!
切羽詰まった方がアイディアが湧くものですね。
楽しい記念日ディナーでした。
うつむきがちな私の心は主人の一言で上向きになり
よ~し、また頑張ろうって思わせてくれます。
記念日はそんないつも励ましてくれる主人に
感謝したい日だったのに、
忘れるなんて申し訳なかったなぁ。
こんな私ですが、これからもよろしくお願いします。
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コメント
コメント一覧 (2)
そしておめでとうございます•*¨*•.¸¸♬︎
ぽえむさんが忘れるなんて珍しい〜!
でもこれだけの食卓を用意出来ちゃうなんてさすがです!
我が家でも有り合わせで作った方が家族に好評だったりするから不思議ですよね。
それにしてもジャガイモにキャビア?
食べてみたい!
素敵な一年でありますように……
ぽえむ*
が
しました
おはようございます!
いつもありがとうございます。
今年は娘の受験があってなんだかバタバタしていて
家のことは後回しになっていました。
娘関連のことは、カレンダーに細かく書いて
それに従い動いていたのですが、
あれ?カレンダーに記念日と書くことすら忘れていて・・・。
カレンダーや手帳に書かれていないことは
もはやなかったことにの状態でした。猛省です。
そんなわけで、いつも読ませてもらっている皆さんのブログも
訪れていなかったら、marronmamaさん、お誕生日だったのですね。
頂いたコメ欄で申し訳ありませんが、
こちらから、おめでとうございます!
すぐに追いつきます!!
よい一週間となりますように。
コメントありがとうございました。
ぽえむ*
が
しました